看了几个很有道道的种菜视频,发现冬瓜嫩藤也是可以吃的。以前知道南瓜嫩藤可以食用,还有种佛手瓜主要为了吃嫩尖嫩藤的。
今年早早种了佛手瓜,可惜特别受鹿青睐,被扫荡三回,后来不得不来一个战略大转移,移栽到围栏内。本觉得爬藤类太占地方,种在山边,山大任藤爬,哈哈哈。
死马当活马医,移栽后的佛手瓜,缓过神儿来了
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佛手瓜藤没戏,那就找南瓜冬瓜藤算账。早上走一遍剪了几根嫩尖尖,把毛皮撕掉,放尖辣椒蒜米炒一个混合双打,美其名曰“龙须菜”。你中有我,我中有你,清纯爽口,大有相咬甚晚的感觉。
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自打菜园子自给自足,每次采了菜菜,俺都会称下重,如此有一个伟大的发现:每次青菜,250克,炒下来,老两口分,不多不少,正好。所以,每次炒菜都炒二百五。当然,如果少一些,不够250;多一点,超越250,都行。
把最上镜小菜250们拖出来集体亮个相:
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这几种够不上250 的, 炒个豆干也跟着出镜,依次是:红薯叶梗梗、新鲜雪里蕻、腌雪里蕻、马兰头炒豆干
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美味的菜菜,都从哪里来?都从下面的菜篮子里头来:
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