今天忙忙碌碌的过完了, 大Phoenix的风真心是又干又燥,吹的我眼睛疼。 等orbit的小蓝车等了两辆都是满员,气愤之下买了轻轨票准备回家,结果15分钟一趟准点的轻轨竟然晚点了............... 幸运的是第三辆小蓝车到了,成功蹬车。 然后花4刀买的两张轻轨票就这么废掉了。 这款糖水是上周去吃完火锅回来,拿出来分给小师弟们吃的。 然后不清楚是因为火锅吃了淮山的缘故,还是回来喝了两碗糖水的原因,那晚睡得真心好。 不说别的,这款糖水在吃了很热气的食物以后吃一吃,总会让人舒服一些啦。 材料: 木瓜(去皮后净重):800克 银耳:2小朵(或者1大朵) PS:小朵以拳头大小做参考, 大朵以巴掌大小做参考。 PPS:熊掌大人请减半 水:1400克\ml 冰糖:15粒(可根据自己口味增减) 步骤: 1、银耳冷水泡发2小时以上,至完全泡开; 2、泡发好的银耳撕成小朵,放入锅中; 3、木瓜去籽,去皮,切成方便入口的小块,放入锅中; 4、锅里再加上1400克水,大火煮开后,小火慢炖80-100分钟。 以银耳软烂汤,汁粘稠为佳; 5、起锅前20分钟前后,将冰糖放入锅内;放凉后饮用更加。 |