最近过年过节的厨艺大拿们好戏连台，令人惊叹不已。看到比较简单易行的就学着做做，也跟着进步一点点。

看了下面的油酥葱油饼立马做了。以前做过没有油酥的口感比较硬，这次好多了，先谢过下面的网友。觉得60克油有些不够，又加了些冷油。盐也不知道加多少，口味有些淡，不过小朋友们都说好吃。

也是在私房学的核桃红枣饼。做过两次，第二次想再健康些，少了糖多了核桃桃，结果就不太好吃，看来还是不能太健康了。

非常受小朋友欢迎的pasta with garlic and leek pesto. 跟mark bitterman 学的，非常简单。几粒大蒜切碎和三四根大只leek切碎炒至粘稠，放粉碎机中加些培根碎，parsley 和一个蛋，盐和胡椒粉一起打碎，取出拌面就好了。上面再撒些剩下的培根碎。

不记得是哪位网友贴的腐皮肉卷方子，蒸的煮的都做了，觉得蒸的比较好吃。

这是盈盈的潮州咸煎肉，很好吃。

这个是充数的哈，五花肉片加各种蔬豆干木耳一通炒。

情人节的爱心早餐，用饼干切弄的，就是简单的French toast,萝卜花也弄不好，粗糙的很，见笑哈。

这个舒芙蕾还是比较成功的，放在最后压轴一下。

谢谢看帖。