晓青发帖拉开了文学城一年一度感恩宴活动的序幕，作为吃瓜群众的我急忙围上前去起劲鼓掌， 结果被抓个正着， 大领导晓青温情邀请，“ 参加呗，随便什么菜都行啊。欢迎参与”， 二领导菲儿就势又在后面推了一把， “小C 也要参与：）”。
哎呀呀， 被点名了啊， 而且连点两次，我只好借花献佛， 赶自己上架啦。
五物羹
做法
- 莲子去心， 提前一天浸泡，中间换两次水。
- 银耳泡两个小时。
- 红枣洗净， 雪梨去皮切小块儿，将泡好的银耳去除根部，一朵朵撕开。
- 莲子和银耳放入锅中，加足量水，大火烧开后文火焖煮。
- 半小时后加入红枣，雪梨和冰糖。
- 继续文火焖煮半个小时，直到汤汁粘稠即可。
为什么叫借花献佛？因为这碗羹不是我煮的， 上面应该打上Bill的名字， 是我们家名副其实的Bill牌五物羹。因为得写谱子， 我特意盛了一碗，拍完照一边吃一边把其中的五物数出来，莲子，银耳，红枣，雪梨， 怎么数都少了一物。 向Bill请教， 问他是不是漏了桂圆。Bill说， 没有， 他从来都不放桂圆的， 本来应该叫四物羹， 但Allen坚持要把冰糖算进去， 所以四物成了五物，最后命名五物羹。 原来如此。枉吃了几年Bill的五物羹， 到今天才弄明白来历， 看来生活中到处都充斥着熟视无睹， 什么都需要一些钻研精神。
感恩节宴， 听起来豪华隆重， 这么一碗瘦骨伶仃的五物羹， 怎么看怎么单薄， 配不上宴会这个词。给自己找个台阶，隆重的宴会菜一定得有多道吧， 头牌， 主菜， 甜点， 我就算勉强揪住个小尾巴吧， 给大家上一道餐后甜点。请大家不要客气， 随便用，冰箱里还有一大锅呢。
感恩宴庆祝的是美国的感恩节，加拿大的感恩节已经渐行渐远， 背影消失在街角啦。 不过今天对我家来说倒也算个特别的日子， 公公婆婆回国。 起步的饺子， 加几个清淡的家常菜， 一起给大家上来吧。
我交差了 ：）
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