一直在尝试吃外国蔬菜，感觉不少都有苦味，看到这个抱子甘蓝，Brussels sprout，也买了回来，第一次烧的不好吃，第二次这样烧，没想到真是好吃，正像好多人说的那样，这道菜做好了好吃，没做好就不好吃，这是非常对的，当我学着这么做，真是好吃了，你不仿去试一试，这种做法超简单。

主料就是抱子甘蓝 Brussels sprout, 作料也简单，就这些；橄榄油/蒜/盐/black pepper。【点击视频】看操作。



切半


成品图


我的频道
欢迎来我的频道定阅