胡萝卜葱油饼
文章来源:
一点即通
于
2017-06-18 18:28:27
“
胡萝卜有好多人不喜欢吃,我儿子也不例外,因为他喜欢吃葱油饼,所以我把胡萝卜这样搭进去了,切碎了做胡萝卜饼营养又健康。
”
食材明细
面粉
100克
葱花
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
1只
火腿片
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
葱香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜葱油饼的做法步骤
1
胡萝卜切碎
2
小葱切细
3
火腿片
4
面粉中加盐,鸡精,鸡蛋一只,把胡萝卜和葱花也一起加入
5
先用筷子拌合
6
加适量的水后再揉面团,静止15分钟
7
擀面杖擀开后,抹上一层油。
8
再把它卷起来后两头往中间再卷成圆。
9
再擀开
10
锅内倒油
11
油温热后,把饼放入煎至两面金黄色。
12
油温热后,把饼放入煎至两面金黄色。
13
捞起后,先放在吸油纸上,吸油。
14
再切块每一片中间夹火腿片。
小窍门
面粉里加鸡蛋使得吃口更加松软。
使用的厨具:不粘锅