~~抗新冠美味“八宝”粥~~
文章来源: 爱令2021-12-01 23:37:15

~~抗新冠美味“八宝”粥~~

这个粥有别于平时吃的八宝粥,它着重于抗新冠。

黄豆(非转基因)30克,黑豆20克,赤小豆20克,薏米30克,半个梨(连皮切小块),生姜9克(切碎),陈皮3克(掰碎),纳豆15克(或纳豆粉10克)

先将豆子、薏米洗干净,然后泡在干净的过滤水里2小时,泡过的水不要倒掉,和豆子、薏米一起装进锅里,再加进梨块、生姜、陈皮,一起熬粥,粥好以后放一会,等到大概60摄氏度左右,再加进纳豆或纳豆粉,因为纳豆含有的酶遇高温会失活,所以等粥降温才加进去。为了加大祛湿力度,此粥是没有加米的。疫毒是湿毒,祛湿可抗瘟疫。这个粥可以每星期吃两三次,不但抗新冠,对感冒发热也有作用,有祛湿解毒退烧功效。以上的食材用量是一个成人的份量,小孩用量可酌减。

(注:如果没有纳豆,加少许豆豉也可以。)

 

文章仅供参考,各人责任自负。

祝大家健康平安!