还记得吃水果罐头的日子吗?
文章来源: 晓青2016-04-15 13:13:38

真是病来如山倒,病去如抽丝。这条破腿到现在好不利落,着急没有用,每天都能感觉得到有一点点的见好。这就好,比每天加重要好。

管不了那么多,今天就又去中国店了。买米,买菜,重要的是那天朋友在微信上报告说中国店有卖山楂的。还显摆她家做好的糖葫芦。这一看,口水都出来了。

从小我就爱吃山楂,其实应当叫酸楂,那个酸呐。在北京的时候吃过很多新鲜的山楂,那时候山楂下来的时候会吃很多。写着口水都要出来了。

后来就喜欢吃山楂罐头,尤其那汁,酸酸的,甜甜的,还粘粘的。百吃不厌。想当年水果罐头都是稀罕货,反正我家得生病的时候才能吃上罐头呢,谁生病谁吃,好人没得吃。

所以,能有机会吃到罐头,吃到喜欢吃的山楂罐头其实很难。不知道现在国内还有没有罐头卖了,是不是没人稀罕吃了?

在美国呆着,别的本事没长,馋本事大长,听说哪儿有什么稀罕东西,马上就去买,买回来就做。原因很简单,不喜欢西餐。

我有个毛病,买东西不喜欢逛,想着买什么直奔那儿去,买了就走,所以很少发现新鲜东西,好在有喜欢逛的,还愿意告诉大家,我也跟着沾光。

今天到了中国店,我就开始找这山楂,是冻的,这冷冻柜里东西那么多,哪儿找去?我一边看,一边找,一下想起来朋友说边上好像有毛豆。我就开始找毛豆。

终于找到了毛豆,低头才看见,在毛豆的下一层呢。

              瞧瞧这封皮上的山楂,是不是一看就有要流口水的感觉:)

糖葫芦从小看我大叔做过,不难,功夫在化糖上,挂浆土豆如果会做,就应当能做成糖葫芦。但只需要做几根,不划算,还不够粘锅的呢。吃不了那么多的,也不能多做。

记得我大叔做的时候,用的是一口大锅,化了好多糖,过年家里人多,孩子也多,没等他做完呢,大家都吃完了:)

我决定,做水果罐头。

苹果,鸭梨,橘子,加上山楂,冰糖,煮一下就好了。哇,没等吃呢,口水就出来了,味道真的就是那么酸酸的,甜甜的,汁也是那么粘粘的。好吃。

过日子就是这样的,啥好吃吃啥,馋啥就吃啥。我的日子就是这样过的。虽然听上去很没有出息的样子。哈哈。

看看我这水果罐头咋样?我把煮好的水果装进了罐头瓶子,收起来了,当水果罐头吃,因为我的腿坏了,所以可以吃罐头了:)忆苦思甜!

祝大家周末愉快!