老妈因为吃药的副作用,引起牙龈问题,吃东西很不方便,为了增加蛋白质,又不需要太多的咀嚼,经常会做这个豆腐肉饼,今天动了一点小心思,把豆腐做成菊花,提升菜品的颜值,老妈吃得很开心。 创意菊花豆腐肉饼 肉饼的所用调料: 猪肉糜 300克 酱油 1tbsp 老抽 1/2tbsp 蚝油 1tbsp 盐 1/4tsp 胡椒粉 1/4tsp 鸡蛋 1个 葱粒/姜末/香菇末/马蹄末 豆腐做菊花 借助工具 把菊花转移到肉饼上 点缀些枸杞和绿叶 老妈吃的很开心 你会喜欢吗? 我的频道在这里:https://www.youtube.com/channel/UCR7Ng0vqOiSAnr7Awv4Vbtg 更多视频: |