林黛:2016中国行之三:秋收
文章来源: 亚特兰大笔会2016-11-29 07:55:25

2016中国行之三:秋收

爸爸是个手巧又勤快的人,每年春天他都会在阳台的外缘上种豆子,夏天的时候,绿色的茎蔓顺着细绳儿和竹竿儿扶摇直上,造出了一片绿色的幕帘,既遮阳又好看,更重要的一丛丛的紫花开过之后就是一簇簇的绿色豆荚,那可是天然的美味。

回到家的时候是秋天了,爸爸摘了豆子,按照妈妈的吩咐,我把它们切成细丝,和辣椒丝一起炒,就着馒头和小米稀饭,很下饭很好吃。

又过了两周,爸爸看天凉了,就把茎蔓全拆了,我把上面挂着的大大小小的豆荚全摘下来,妈妈按照豆荚的大小和成熟度把它们分拣开来。大的绿色的豆荚可以切丝吃,小的豆荚可以直接炒,有点老的豆荚就被剥开取出豆子,这种豆子可以炒着吃也可以煮稀饭;最老的豆荚里的豆子就是来年的种子。

来年的种子被放在一个瓶子里,我把几截枝蔓插在了放种子的瓶子里,很有艺术味儿呢[微笑]。

明年,阳台上又会有一道绿色的幕帘,开着紫色的花和结着绿色的豆荚。