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师爷平时只喜喝茶。但早上有时会喝咖啡，尤其周末有空时，做杯奶咖，来快点心，看看报纸，好好享受上一个小时的早餐。
做奶咖其实很简单，先倒半杯牛奶，在微波转一分钟，然后用电动的小Mixer将牛奶打出泡沫，上上下下打3分钟左右，半杯变成了一杯。
 
打好的牛奶上倒入刚烧好的咖啡，然后晒上糖粉和巧克力粉，一杯香香甜甜的奶咖就成了。泡沫最轻，浮在最上面，咖啡其次，浮在中间，牛奶最重沉在下面。如果牛奶少用些，做出来的就是cappuccino了，各人可以按自己的胃口选择做。
再来块樱桃蛋糕做早点
打牛奶用的Mixer
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