疫情期间,没法外出旅游,尤其是回中国,还有不少事情要办,托亲戚朋友太多不好意思。疫情之后,第一件事就是回国探亲处理事情。 回国基本都是住旅馆。老人去了养老院后,家里无人,也开始考虑收拾一下,这样回去也可以不住旅馆。但是住旅馆很方便,对于时间比较紧的来说,住旅馆是不错的选择。平时在美国住旅馆的积分在中国亚洲花是最划算的。拿希尔顿(本人没做代言,有的话通知一下哈:))来说,不少旅馆有行政酒廊,可以免费使用。如果不太嫌弃吃的质量,一天三餐都可以在旅馆内解决。 2019年家里老人住院,我回去在旅馆住了十几天,加上平时回去,对中美早餐有了些了解。两者差别还是很大的。首先美国的旅馆不大带免费早餐,尤其在高消费的大城市里,比如旧金山。有次出差旧金山,得使用钻石卡才能享受免费早餐。在中国,住希尔顿,金卡就可以了。 上面说的旅馆我经常去,性价比超高。首先积分比较低,靠地铁,靠购物中心,而且离老人院近。就是早上打工仔进城比较拥挤,比大部分公交车挤。我不赶时间,也无所谓,也趁机看看真正的城市生活。旅馆的早餐区域比较小,大概有十来张桌子。 这个旅馆的早餐选择不多,但还是比美国类似的酒店多,而且是中餐为主。通常必有的是,青菜,培根,鸡肉香肠,几种粥,汤,咸菜,茶叶蛋,煎蛋,炒饭,面,意大利面条,等等。喝的有咖啡,茶,几种果汁,豆浆,等等。还有几样水果。条件好的还有一个粥粉面吧,可以按自己的要求点让厨师先做。就这样的自助早餐也需要上百人民币才行。如果不是免费,还不如到街上吃个肠粉划算。 我个人的体会是,咖啡是最好的,最稳定的,都是现磨咖啡机制作的。在首都机场,这样一小杯要差不多30人民币。你还可以有多种选择。我一般选择美式咖啡。果汁有时喝,有时不喝,但咖啡是必须的。如果吃面喝粥,里面有汤水,再加果汁就太多了。 由于选择不多,我开始还吃一些固定的。青菜曾经是天天如此。跟经理抱怨之后,开始有改变。青菜一般跟培根一起炒,有点油腻。国内的饭菜一般都比较油腻,刚回去拉肚子是很正常的,也就是水土不服吧。现在的培根一般比较瘦,跟煎蛋一起吃还挺不错的。鸡肉香肠就不吃了,曾经试过,没啥味道,颜色是淡白色的,似乎每个旅馆早餐都有它。炒饭要看卖相,从中可以看出好不好吃,基本不吃它。我对炒面也没啥兴趣。有时候有炒河粉,会吃多一些,但它们远没有我小时候吃的好,正宗,比外面大排档也差,缺乏爆炒出来的香味。我注意了一下,厨师基本都是年轻人,而且面孔经常换,大概刚从技校毕业的吧。意大利面就不吃了。 最常喝的粥是皮蛋瘦肉粥,加上几段刚炸出来的油条,味道美极了。有一次我看到有小时候常吃的猪肝粥,试了一下,没法喝下,实在是太腥了。鱼片粥还可以,但似乎没啥味道。连吃了几天,已经没胃口再吃了。只有去粥粉面吧去试试。台面上摆着各种蔬菜,丸子,还有酱料。蔬菜是本地常见的,比如菜心,上海白,大白菜等等。丸子有好几种,牛肉丸,猪肉丸,鱼丸。酱料有酱油醋,还有煮好的肉汁,用来浇在粉面上面。你拿着一个碗,往里面加蔬菜,丸子,告诉厨师要粉还是面。有的还有云吞可选。味道咋样?看起来很丰富,尤其是刚回去的时候,特别兴奋。 |