生鱼煲西洋菜汤
文章来源: 活着乐着2007-11-09 08:25:03

    功效:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

    材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

    制法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。>>五色蔬菜汤养生保健康