海边长周末的腐败 - 海钓捞蟹 + 吃喝玩乐
文章来源: 小溪家2016-06-01 10:39:12

长周末, 海边住了3天。

依旧老规矩 - LD带老大和盆友一起早起海钓捞蟹, 我和妹妹睡大头觉 ~~ 渔夫们收工后,我去hiking。

 

sea bass, sea trout, dungeness crab

比较少钓到sea trout(上面那张最左边那条),回来赶紧做了个豉椒蒸鱼

http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201605/937140.html

halibut

 

海边便餐

周六晚餐

盆友的pan-seared halibut fillet/halibut fins(按自己喜欢的味道(盐+香料)码味后,2面各煎2,3分钟。盆友用的香料主要是rosemary, 别的不记得了)

fins(左边那几块)超好吃, 嫩 + creamy, 边上还带软骨,五星推荐!

我的一盘

周日晚餐 - 同样荟萃中西 ~~

左 - clam chowder

右 - sea bass fish fries, 中间2条是盆友从Louisiana买回的fish cake切出来的,清蒸鲈鱼 + 蒜蓉蒸虾(微波炉版, 鱼5分钟,虾2分钟, 海边露营做饭风大火不给力时强烈推荐), 和锅魁(家里做好,吃前toaster烤脆, 非常方便)

clam chowder - http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201508/11617.html

fish fries - http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201508/5895.html

鲜肉酥锅魁 - http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201505/8196.html

 

munson creek falls 徒步

coast range落高最高的瀑布, 319'

下Hwy101只需车行1迈多就到trail head,非常方便

trail超短,基本不能算徒步, 最多一观景点 - 倒是适合老小

 

depoe bay

hiking完回来路上过depoe bay, 号称世界最小海湾

给姐俩买每次到海边必买的冰激凌和salt water taffy

去年海边腐败的伙食:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201508/3227.html