凉拌茄子
	文章来源: 蜜三刀 于 2007-08-09 18:01:02

茄子隔水蒸熟，然后放盐腌10分钟左右，用手撕成条，然后拌入一点点生抽，加几滴麻油，撒上葱花即可。