看了别人推荐的这个记录片,很值.把美食里的美学感阐现的入木三分主人公Jiro和他周围的人话语不多,力行的是平常禅.纽约电影人David Gelb经名厨Daniel Boulud推荐,开始了一年多的摄制.其结果是个透彻的探讨.
Anthony Bourdain's show: