一直都不怎么喜欢吃墨西哥饭:第一不喜欢吃那些玉米面,第二不喜欢吃那些豆子,第三不喜欢吃墨西哥饭的那个味道。因此,只要能不去墨西哥餐厅吃饭就不去吃。
但是,我们这疙瘩有一个小餐馆,是世界上第一家鲁比欧餐厅。
啥是鲁比欧餐厅? 西班牙文是 Rubio's
位于Pacific Beach 一个街角上的鲁比欧,是世界上第一个鲁比欧餐厅,起始于1983年,算起来也就三百年不到。
当年,一个名叫 Ralph Rubio 的人,开了这家小店,经营墨西哥风味的食品。
几十年来,类似这样的小店在圣地亚哥开了几百家,也关了几百家,而鲁比欧坚挺,在北美有超过200家的加盟店,每年的销售额达到两亿美金。
鲁比欧的招牌:费事他抠, 英文就是: Fish Taco
面饼夹着炸鱼,白菜丝、西红柿、牛油果,这组合香呀!
他家的 Shrimp Taco 也是一绝,而且好吃不贵!
一般去鲁比欧,不吃两个 Fish Taco, 三个 Shrimp Taco 那是过不了瘾的!
我这个不喜欢吃墨餐的人,吃起人家这饭来,爱不释口!
《版权是有,但是,一有美食,版权就不存在了》
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