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人类对美食的追求从远古时代就开始了。从类人猿的直立行走，对掌运动到使用工具。最早的美食就是烤肉也就是现在风靡全球的BBQ。（现在不管男人女人大人小孩不管你有文化没有也不管你说什么语言但是你一说BBQ所有的人都心领神会）人类老祖宗发明的烤肉是人类美食中最受欢迎的一种。
人类追求美食美味各种各样的香用酸甜苦辣咸麻和酸甜苦辣咸麻结合的无数种COMBINATION来满足人类对味觉的追求。但是，追求着追求着就追求偏了于是就产生了一种另类的“美食” --- 臭豆腐！
臭豆腐有很多种我见过的有脆皮臭豆腐，油炸臭豆腐，酥炒臭豆腐，王致和臭豆腐，水煮臭豆腐和清蒸臭豆腐但是我只吃过王致和的臭豆腐。其他臭豆腐都是因为奇臭无比而无法靠近。
这种臭豆腐，看上去就非常诡异。
因为从小儿就吃王致和臭豆腐抹窝头抹馒头就着大米饭吃虽然臭但是吃到嘴里还是蛮香的。王致和的臭豆腐一直是凉着吃的所以我也习惯了那样的吃法直到有一天我去了武汉见到了油炸臭豆腐，我的天呀！臭豆腐加了热那真是臭不可闻！（体温的大便要比凉的大便臭的多）
据说这种臭豆腐是美食，广大人民群众都趋之若鹜。
一条街上有一个炸臭豆腐锅那一条街都是臭的。后来，去了长沙，长沙的炸臭豆腐也是一样，一臭一条街，一臭半边城。别说吃了，闻着我都想唱国际歌。
王致和臭豆腐，看上去就像毒药！
再后来，去了台湾见到了台湾的蒸臭豆腐那可真是臭到了极致。炸臭豆腐还有油的味道可以冲淡一些臭豆腐的味道但是蒸臭豆腐就把臭豆腐的原生态的臭味充分表达了出来。刚一闻到蒸臭豆腐就立刻满脸严肃神情肃然就像进了八宝山。别说吃了，再闻一下我都要哭了。
看着好看吧？臭进你的脑仁儿！
所有的臭豆腐之中，我只能接受王致和。但是，据说吃过炸臭豆腐和蒸臭豆腐的人说王致和只能是微臭，炸臭豆腐和蒸臭豆腐才是进入了臭的境界。
极难看又极难吃的蒸臭豆腐
据说有新的臭豆腐出来了，是超臭！比大便臭三千多倍！
吃吧，吃吧，看这些臭豆腐不臭死你！
《版权臭豆腐所有，翻印香死你不究》 |
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