简单易做的豆沙面包,柔软拉丝,香甜好吃![图文+视频]
文章来源: 皮球2023-04-07 12:57:43

1杯温热水+1茶勺发酵粉+2大勺糖
一个鸡蛋+3 1/4杯面粉+1茶勺盐
预留一大勺蛋液
静置15分钟
面团里加入2大勺黄油
放温暖的地方至2倍大

用的馅料是红豆沙,做成不同的形状

刷上蛋黄液,撒上一点椰蓉

提前预热350°F,烤25分钟

非常柔软,拉丝香甜