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做饭,总有措手不及的时候,比如说冰箱里的菜不够了,突然来客人了,不小心炒菜炒糊了,或者想偷懒不做饭了。。。 这种时候,咱们一定要学会拒绝方便面,这个凉拌面条不但可以救急,简单方便而且美味。 原料: 1/2盒细面条(推荐那种很细的意大利面条,筋道好吃) 3大勺酱油 1大勺葡萄醋(Balsamic vinegar) 1大勺老干妈油辣椒 1小把香菜 1小把葱 几滴香油 ![](http://yankitchen.com/Image/mainfood/liangmian/DSC_1382%20copy.jpg)
做法: 面条按包装上的说明放了盐的开水里煮9分钟,捞出来冲凉水,放在大碗里备用。
香菜切细,葱切成葱花,然后把所有的材料全部加到大碗里面,拌匀即可。
简单吧? ![](http://yankitchen.com/Image/mainfood/liangmian/DSC_1368%20copy.jpg)
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