玫瑞坊美食

与群友分享、交流制作各种世界美食,食海无涯,吃无止境!
个人资料
博文
(2024-03-07 13:10:24)

过年的时候做八宝饭多的糯米粉做了酒酿,放冰箱里想起来的时候直接挖两勺,冰甜爽口。今天爬山回来肚子有点饿了,想吃点汤汤水水的东西,煮碗酒酿元宵口渴、肚子饿都解决,加个鸡蛋营养也够了。找给漂亮的碗碟,美美的一个人的午餐。 酒酿的做法参考:https://www.youtube.com/watch?v=cl8uxcheXsg [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

想吃梅干菜笋干肉包了,那就先炖一锅笋干烧肉。第一天吃笋干烧肉,第二天吃梅干菜笋干肉包。 因为内容太多分成了2个视频,下期视频:梅干菜笋干肉包。 谢谢看帖!更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

周末去日本店购物,生鱼片必买,娃只吃三文鱼的寿司,所以每次只买三文鱼。 刺身级的三文鱼比以前贵了很多,16刀的鱼只卷了1.5杯米的米饭,但这个量我家一顿够了。娃吃完说晚饭免了。 今天的三文鱼比较厚,方方正正的一块切成了5条,鱼的横切面是长方形的,没有再改刀把鱼切方,所以鱼肉比较大,卷寿司就不够漂亮,自己吃只追求质量不追求完美。 几年[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

因为太喜欢这款面包了,所以就是一直做,半年没间断过。2磅一个大吐司,放凉后切片冷冻,想什么时候吃就提前10分钟拿出来自然解冻。想怎么吃都很好吃。 因为做的太熟了,方子、面团的状态完全熟记于心,怎么做都不会失败。就如用电饭锅煮饭一样,简单! 3张照片是跨度一年多不同时间拍摄的,第一张今天的,阴雨天光线很差。 方子(2磅吐司): 烫种[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

烤羊排真的是又快又简单,关键是非常美味。 材料:羊排 调料:盐、孜然粉、辣椒粉(可不用) 谢谢看帖! 更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/@graceskitchen/featured [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

春假一周,没有出门,那就好吃好喝。很久没有做蛋糕卷了,尤其是娃最喜欢的巧克力蛋糕卷,今天就为娃专门做一个。院子里采两个丑橘,OK,有蛋糕有水果,找两个美杯,妥妥的,哈哈。 各种口味蛋糕卷的做法都在我的频道里,感兴趣的自己点开。 https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

今年又是螃蟹的丰收年,价格实在是太美丽了!趁着便宜赶紧多吃几次。试过很多种做法,还是这样用蒜蓉蒸的味道最好,做法也简单。 谢谢看帖! 更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

葱烧牛尾一直是我的保留菜谱,经过文火慢炖的牛尾,软糯入味,胶质满满,每一口都是满足。 材料:牛尾 调料:生抽、老抽、糖、八角、香叶、花椒、辣椒、洋葱 谢谢看帖! 更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

新年新的开始,新年新的希望,愿新的一年里心中的期盼都如愿! 年年有余 好大一条鱼,家里最大的30cm的锅放不下,只能把尾巴卷起来一点蒸 蒜蓉粉丝龙虾尾,做法https://youtu.be/NLtWJvacgTE? 红烧牛尾 自己做的香肠,麻辣和广式两个口味 自己腌的咸肉做腌笃鲜,做法:https://youtu.be/wK0D87LBJew 过年的传统,八宝饭 今天大年初一,早饭后全家去[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

要过年了总要做几个不一样的菜,但又不想太麻烦。COSTCO的带尾虾仁很出彩,肉质鲜嫩,除了培根虾,这个金沙虾球也是做法简单、用料简单还很好吃。 材料:虾仁15个、咸蛋黄3-4个 调料:盐、黑胡椒、鸡蛋黄一个、玉米淀粉 谢谢看帖! 更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[>>]
[首页]
[尾页]