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1.成品有时候不马上记下来就会忘了细节是怎么做的。给自己一个做菜记录,与吃货们分享好吃的:)) 2.放了点郫县豆瓣,葱白,姜,很多蒜蒜末,生抽老抽,料酒,盐,鸡精,五香粉和白胡椒粉,把肉抹匀,腌制一晚 3. 4a.茉莉香米放点花椒,大料2个炒香炒成黄棕色 4b把炒好的米用打干料的blender打碎,但不[阅读全文]
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1.成品 2.我的刀工一般,我切的慢,喜欢掌勺,不爱做小工:)) 3.记得就放葱白干红辣椒和一点点豆瓣酱炝锅炒肉来的,然后方芹菜炒2下就好了。此菜肉炒好后,芹菜不要炒太久,几下就好,本来芹菜也是可以生吃的。 4.出锅盛盘。芹菜香干肉丝是好搭档 5.分享歌曲古风音乐《苏幕遮》 Haveaniceevening!Li[阅读全文]
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1.成品 2.怎么做呢,丽人帮您探好了食儿,做出来了,不会感觉落差很大的 准备干红辣椒,细长青辣椒(墨西哥小辣椒)蒜切碎。做一锅开始把手撕大白菜放锅里抄一下,同时放盐和少许油让白菜保持色素。抄个一分钟9成熟,不要把白菜煮软,捞出。 另起油锅,加入蒜片,红绿辣椒翻炒香,放入白菜,少许盐尝咸淡,放入适量白醋,开大[阅读全文]
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吃货的标题党,对不住:))这两天买的外卖:鸭掌,小炒羊,辣子鱼片。。。 谁天生爱做饭那!!再有最一顿饭,2顿饭不难,难的是做一辈子饭,我没那瘾。所以做饭要有动力,比如:我爱吃这口儿,馋了,或者借机会显摆一下,这不lockdown有点时间玩儿了嘛。。。下顿自己做! 0.片头,我是吃货,一直在不停尝试好吃的。。。 不是天天爱做饭,[阅读全文]
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发小女友教我一招吃水蘑菇的妙招超级简单好吃! 0.成品 1.先正面腾一腾 2.反面腾出睡了 2b蘑菇自己出的水撒点盐和胡椒,吃的时候先喝里边的蘑菇水,后吃蘑菇,很清香!! 2c 3.我摆个盘儿吧。蘑菇梗和小油菜炒一下 Haveaniceday!Liren 丽人探食142-采蘑菇的小姑[阅读全文]
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西餐吃鱼的好处是不用摘刺吐刺 1.成品 剃下的鱼骨头和肉晚上又炒一盘菜 2a.16美金海鲈鱼,片片,切片 2b 2c 3.用料,绿字都是西餐常爱放的料,一放,就有西餐感觉了 海鲈鱼2条; 香菜适量; 樱桃番茄适量; 红洋葱1个小的(也可白洋葱,刚好家里没有了) 黑胡椒少许 盐少许 [阅读全文]
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1.成品 2a做法我是4个西红柿4个鸡蛋。西红柿中间拉2道(十字型)在开水里烫一下好去皮 起烧油锅少油放葱白把去皮西红柿块炒出酸味道。放入深锅加开水(最好一次加够) 然后放少许白胡椒粉,鸡粉,转大火烧开约1分钟左右。用少许水淀粉对一点水勾芡(要勾薄芡)。4个鸡蛋打成糊状的鸡蛋液,倒入汤锅里,放盐调味。烧个半分钟关火。 淋一点[阅读全文]
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1.成品 2.其实就是放干红辣椒蒜清炒一下,少许糖提鲜 3.菜简单,那就要想怎么切炒能让菜看起来比较美貌:))这都是看看冰箱里有啥菜临时想出来的花样 4.瓜和瓜炒比较符合逻辑 5.来个远景。体会,有时好吃的菜不一定很复杂,真的!!食材新鲜最关键 Haveaniceday!Liren [阅读全文]
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天凉了,食欲更好了,大家想吃这个吗?! 1.成品 这是可爱的白白胖胖的小猪爪子,我用开水紧了一下。 2.我通常会把猪蹄放2小块冰糖在油锅里炒个糖色这样色泽会很好看!!食色对我很重要,能增加食欲:))再放调料都能看得清:)) 翻炒上糖色 3.我是电壶烧开水(几分钟就好)浇到锅里刚好没过肉就好[阅读全文]
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没darami的本事,外边剪咯,去年底剪得。今年9月初剪了一次,没留照片,主要是修理,不是简短,刚好想留长发:)) 1.去年圣诞party之前一晚剪了头发 2.发型只能保持2天 更多剪完发的臭美图见下面link https://blog.wenxuecity.com/myblog/74941/202009/20806.html Haveaniceday! [阅读全文]
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