素颜喜鹊

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喜鹊 (热门博主)
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(2017-03-20 17:40:04)

自己做芝麻酱可以选择最好的有机芝麻来做,也很方便,口感也是自己喜欢的,如果是想拌菜用,可以制作颗粒大点的,如果是为了做烧饼或者火锅的调料用,细腻润滑的是最好的。做芝麻酱,我就买烤熟的芝麻,只要能看到芝麻的颗粒饱满就可以放心的食用。日本市场上卖的芝麻,有很多种,特别是熟的,以前我都是买去皮的特殊烤制的芝麻。这次是用的普通的有机烤芝麻[阅读全文]
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烧饼,是我折腾了好几年才成功的。为了均衡一下营养,用了一半的高筋粉,另外加了全麦粉和低筋粉。冬天屋子冷,室温8℃左右,面不会发过头。放一勺干酵母一勺牛油果油,少放一点盐会更好,揉成均匀的面团,放到不锈钢锅里,盖好盖,早上起来就可以用了。做饼坯之前,再次揉好面团,二次发酵30分钟左右。然后擀成薄点的面皮,抹上花生酱(花生酱是我自己做的,[阅读全文]
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(2017-03-02 18:33:09)

又是今天的早餐,和大家推荐这个饼和烙饼用锅。用了三种面粉,1/3的高筋粉,1/3的低筋粉,1/3的粗麦粉(比例可以自己调整)。全部用烫面。1.三种面粉放到盆里,加入开水,偏软点口感更好。2.揉成光滑的面团(可以直接做),放到这个密封瓶里,在冰箱一夜(为了节省早上的时间)。3.枣泥和黑芝麻馅儿饼,配两道炒菜(参吧酱炒豆干洋葱)(白菜粉丝)4.芝麻饼,烙的时[阅读全文]
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(2017-03-01 21:50:57)

我家的晚餐几乎是一天里最最简单的了,晚上,我必须准备好第二天早上要用的材料。那天在建坛看到大家说苹果型身材容易生病,真的好担心,更是下决心让老公把肚子弄下去才行。晚上就不敢吃多了。只要不饿的情况下,越做越少。反而是早餐,把很多大家认为繁琐的制作,全都放在了早上。早餐是一天里最重要的一餐。营养摄取的足够均衡了,一天都会精精神神的。1.周[阅读全文]
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(2017-02-26 21:09:03)

老公的大侄子7周岁生日了,老公和弟弟的生日是二月份的,弟妹的生日也是二月份的,婆婆的生日也在二月份。今年是老公大病初愈,又赶上大侄子的生日是周日,弟弟就预定了千叶最南端的温泉旅馆。去温泉的路上,路过婆婆安息的那片大海,婆婆在病重的时候,仍然心里牵挂这个孙子,这次我们全家人站在大海边,对婆婆述说我们的生活,也希望婆婆在另一个世界保佑我[阅读全文]
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(2017-02-14 21:04:01)

周日2017/2/12,已经习惯了早睡早起的生活,即使是周末同样是5点醒来,点着炉子让屋子温暖起来。还是起床开始和平时一样的忙碌。吃过早饭,天气晴朗的让人只想走出去,问过老公身体是否可以(这几天他都是一个人去登山)。我们决定去登山,迅速的准备装备,出发!我家住东京的边上,周围有东京几座有名的山脉。以前我们每年秋天开始就去登山,到来年1月末花粉纷飞[阅读全文]
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(2017-02-05 18:42:17)

就是普通的早餐,最近常常这样吃。今天的豆腐干烤的恰到好处。150度低温,烤20分钟翻面,再烤20分钟。口感有韧劲儿,颜色也漂亮。有人说人生不能吃肉,不能喝酒,不能这个,不能那个,是不是很无趣!我们的今后就是严格的健康饮食,今生再也不想经历那份惊吓,我老公再也不想经历那份病痛。对于经历过的人来说,坚持才是今生的幸福。为了健康的活着,能享受每一[阅读全文]
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立春和初七碰到了一天,这一天早上吃豆角焖面,晚上吃春饼,从年三十开始,一直到初五,每天都是一顿饺子,再加上初七这天的两顿面食,感觉真的是吃了太多的白面了。一直考虑如何用健康的糙米粉代替白面做面食。终于春饼给了我机会,用菠菜叶子打成泥,加1/3的高筋粉,1/3的糙米粉,1/3低筋粉,全部使用烫面(菠菜叶子焯熟,过冷水攥干,用开水打成泥)。配点传[阅读全文]
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(2017-01-31 17:57:18)

我们老家管初五叫破五,这一天的早上会家家户户的放鞭炮。破五的饺子有很多特别意义。从这一天开始可以干活了,比如针线活儿之类的,从这一天开始,可以扔东西,倒垃圾,自己的财富不会流失。。。总之这一天开始,每个人都开始勤奋做事啦。春节放羊的日子要结束了,要为新的一年做足准备,全力以赴的赚钱过好日子!加油了! 我老公昨天晚上就说,明天是破五[阅读全文]
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(2017-01-30 22:35:50)

我现在除了有点想咧嘴笑以外,基本回复正常了,早上早早的醒了,一夜的大风,东京的天气干冷更干冷了,杉树的花粉蓄势待发。这风刮得有点像我的思绪,一会儿任泪水肆意流淌,一会儿似汩汩流淌的山泉水,柔软的柔软的轻抚而过。早餐除了每天坚持榨鲜果汁外,今天最强的一道,要算烙饼了。早餐可以吃烙饼,而且是两种,一种葱花饼,一种枣泥糖饼。为了配好葱花[阅读全文]
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