![](/upload/album/2c/d2/24/eb2ba4843441iD0ZtwR6.jpg)
这是Xwill专门做给爸爸妈妈的健康早餐。
如果你也在为早餐吃什么而苦恼,不妨一试。
做法极其简单,把原料搅拌一下,放入烤箱。
一盘烤12个,每天早上吃两个,可以吃六天。
减糖无盐版,适合减肥人士,口感丰富美味:
外表焦香酥脆,内心柔软滋润,
蓝莓爆浆时,会增加另一层口感。
沃尔玛卖的冷冻蓝莓,价格只有新鲜蓝莓的十分之一,一年四季有货。
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![](/upload/album/89/26/da/602582626533lFv3YUD7.jpg)
洗澡之前,娃跑来跟我说:妈妈妈妈,我今天干了太多事情了!
我说那你数数吧~~~
娃开始数:
早上六点,出发去练游泳,下水两千多米。
八点穿插了个早饭,鸡肉卷。
然后陆上力量训练一小时,练完一头一身的汗,他们日本教练加量了。。。
回到家秒变小镇做题家,数学真题来一套,五月比赛,临时抱个佛脚。
做完数学改做冰激凌,同时还在听图书馆的有[
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不爱吃甜食的Xwill做了两个减糖版的瑞士卷,好吃到全部被他当早饭吃光了,一口没给我留!
原料:
4个鸡蛋
50克或1/4杯或4汤匙糖(添加到蛋白中)
100克或1/2杯或8汤匙糖(添加到蛋黄中)
48克或1/4杯或4汤匙食用油(添加到蛋黄中)
90克或3/4杯面粉(添加到蛋黄中)
2.4克或1/2茶匙发酵粉(添加到蛋黄中)
2克柠檬汁或橙子食用色素(添加到蛋黄中)
24[
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![](https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRrbwEBVaHJhZ6CIC99h5CyKF8hmPP4RebRnA&usqp=CAU)
在超市买菜,老公蓦然回首,问我买不买带鱼?
我说不买!然后补了“一刀”。
自从吃了你做的三文鱼之后,什么红烧带鱼,清蒸鲈鱼,鲇鱼豆腐汤,这些都入不了我的眼了。
哪个比得上你做的照烧三文鱼啊?不仅仅是好吃,而且是大口吃肉!大口吃鱼肉啊!!财富自由的感觉有没有!!!
我这一“飞刀”过去,老公忍不住嘴角上翘,把头转了过去~~~
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Xwill的酥皮饼干食谱:
第1步:将4个鸡蛋分开,将蛋清放入一个大碗中。
第2步:将蛋白打发,起泡后慢慢加入1杯细砂糖,搅拌至砂糖溶解。
第3步:一旦饼干变得光滑,将饼干在200华氏度的温度下烘烤1小时。
第4步:关火,将饼干放入烤箱中烘烤2小时。
第5步:蛋白酥皮对湿度非常敏感。它们变得又粘又耐嚼。但这很容易解决,只需将它们放入冰箱即可。
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上次跟法国同事on-line团建,我也不知道是那根筋抽掉了,居然说我的业余爱好是做视频,
因为我上小学的儿子特别爱好烘培,所以我就每周花时间,给他制作一个做饭的视频。
我老板当时没说话,我后来猜他肯定是想,哦,原来这家伙每天在家上班都是在做视频啊~
我法国的两位同事倒挺捧场,让我把儿子的油管视频号分享给他们:
https://www.youtube.com/@xwillxu?sub_[
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![](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/336115/d82f2173b73070cc.jpg)
那天儿子突然跑过来跟我说,我会做那个那个啥了?
我说啥?你会做啥了?
儿子的中文蹩脚的很,说了半天,终于搞明白了,原来他想说,会做回国跟姥姥下饭馆吃到的炸鲜奶了:
我说不是吧,你这么小的小孩儿怎么可以用油锅炸东西,太危险了!
他说,不用油锅,不用炸,烤箱烤的。
搞得我一脸懵,炸鲜奶不用炸???
他爸过来了,问他儿子,你拿英文[
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上次跟法国同事on-line团建,我也不知道是那根筋抽掉了,居然说我的业余爱好是做视频,
因为我上小学的儿子特别爱好烘培,所以我就每周花时间,给他制作一个做饭的视频。
我老板当时没说话,我后来猜他肯定是想,哦,原来这家伙每天在家上班都是在做视频啊~
我法国的两位同事倒挺捧场,让我把儿子的油管视频号分享给他们:
https://www.youtube.com/@xwillxu?sub_[
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![](https://i0.wp.com/www.thursdaynightpizza.com/wp-content/uploads/2022/05/size-view-of-crust.png?resize=720%2C480&ssl=1)
书接上回,这趟回国不仅顺道去了菲律宾,其实还路过埃及两次。
其实是Xwill自己想和野生的海豚游泳,从疫情刚开始的时候,就跟我提了这个事情,已经好几年了。
但是哪里那么好找跟海豚游泳的地方,我也是找了好几年,策划了大半年才成行。
去的地方是埃及的红海,住的也是allinclusive的酒店。
这家红海的酒店食物一般,但是有道现烤的披萨味道格外好[
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![](/upload/album/38/3f/d5/b0a966366017FCtVqpo4.jpg)
回国途中,顺道去菲律宾看了鲸鲨:
除了下海看鱼之外,Xwill在菲律宾最大的收获就是,
发现了一道他超级爱吃的意大利面Carbonara!
其实就是培根奶酪鸡蛋面了,但是真没有想到每个菲律宾餐厅都能把这道面条做得非常美味!
Xwill从菲律宾回来,自己到Google和Youtube上面一顿搜,找了个最简单的方子来做Carbonara,
结果居然失败了!!!
不知道老[
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