疫情中找好味道，发现了天津冬菜
天津冬菜味道鲜美，在家常菜里洒上一些，不用放盐味道正好，给一道家常菜增加了鲜美的味道。
五花肉切片，
天津冬菜比较咸，冲洗一下去掉盐分，
苦瓜滚水里烫一下去苦味，这个苦瓜是超市买的，不如我自己种的品种，
黑木耳少许。
素蠔油调料就够了
点击看视频
成品图
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jimmy yimmy
向往阳光灿烂的明天
博文
(2020-04-15 14:09:42)
疫情中找好味道，发现了天津冬菜
天津冬菜味道鲜美，在家常菜里洒上一些，不用放盐味道正好，给一道家常菜增加了鲜美的味道。
五花肉切片，
天津冬菜比较咸，冲洗一下去掉盐分，
苦瓜滚水里烫一下去苦味，这个苦瓜是超市买的，不如我自己种的品种，
黑木耳少许。
素蠔油调料就够了
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(2020-04-13 09:12:39)
莴笋去年洒了100粒种子，全部发芽，这下太多了，我没多大的地，小苗长的很好，还不到能吃的份上，那怎么办呢，丢掉有点可惜，一部份移到地里后，把多余的通通种在了大大小小的桶里，只等到再长大些我就每盆里拔一点吃莴笋叶，盆里留一到3棵继续种，桶里的后来怎样了呢？桶里能不能种莴笋呢？我这个视频真实的记录了莴笋种桶里的过程，这对那些没地方种菜的人有[阅读全文]
(2020-04-10 16:26:44)
这是我刚尝试吃蒲公英，也在网上作了大量的搜索，得知蒲公英有很多的好处，但也有人说有毒，为此我又搜索了一阵，也问了很多人，大多数人都说蒲公英没有毒，但蒲公英性寒，所以肠胃差的人不要连着吃。注意不要连着吃。
蒲公英可以做各种菜，这一集是用来和别的菜一起炒。早春的蒲公英嫩，黄花还没开时摘。点击看精编的视频，蒲公英拌豆腐干粒，鲍菇蒲公英，[阅读全文]
(2020-03-20 15:44:11)
又快要到可以种菜的季节了，今天我分享我是怎样种莴笋和保护莴笋的，第一年我很惨，但我认真观察并且做记录，第二年果然有了大进步。
种莴笋种了两年，认真的做记录，学到了不少。怎么洒种子，怎么保护不被吃掉等等，请点击看种莴笋的日记,这是整个一个季节的记录。
4月7号这几天室外温度有50-60F，先在5磅的桶里洒了约100粒莴笋种子。网上有说种子要先冻一冻[阅读全文]
(2020-03-18 16:24:35)
我很喜欢，因为漂亮，蓝花奶白色的底很干净，里面的证书写了骨瓷，我就上网查了，增加了好多的知识。于是我把这套骨瓷茶器做了个视频保存了。请点击视频看。
骨瓷（英語：bonechina）在烧制的瓷泥中加了动物骨灰，主要用猪和牛骨，以改善瓷器的玻化及透光度。骨瓷是低温软性瓷，只能用模具旋制或注浆等工法生产，成品率低所以价格高。
维基上的英文解说：
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骨瓷（英語：bonechina）在烧制的瓷泥中加了动物骨灰，主要用猪和牛骨，以改善瓷器的玻化及透光度。骨瓷是低温软性瓷，只能用模具旋制或注浆等工法生产，成品率低所以价格高。
维基上的英文解说：
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(2020-03-13 14:38:01)
回国的第二天早晨从上海出发到千岛湖，中午到的千岛湖，旅馆登记放下行李，匆匆到对面的农家餐馆吃了一顿，然后就赶往千岛湖码头，跳上一个快速小游艇，玩了四个小岛，傍晚上岸，找了家口碑不错的农家乐，地处比较偏，黑乎乎的连招牌都没找到，我都忘了名字了，不过千岛湖的鱼头汤真的是很鲜很鲜。鱼汤奶白喝了一碗。吃完晚饭回旅馆，一天的忙碌这时可以休息[阅读全文]
(2020-03-05 14:45:34)
下飞机的第一天就是下大雨，下午到上海浦东机场，晚上和上海的亲戚在餐馆吃了一顿，一桌的菜吃不完，现在上海也会打包回家，比起过去摆阔浪费粮食的现象让人感到很欣慰，我们现在都生活不再贫穷，但没有必要的摆阔浪费是我不喜欢的。
吃了晚饭回到亲戚家就马上打包准备明天去千岛湖，亲戚陪我们一起去，他又开车又请客，我都抢不到付钱的机会，所以有的价钱[阅读全文]
(2020-02-24 14:17:22)
中间又隔了很长时间才来整理第一天游艇的四岛游，月光岛是游艇游的最后一个小岛。四个岛为龙山岛，梅峰岛，渔乐岛和月光岛，四个岛中我喜欢梅峰岛和月光岛，最一般的是渔乐岛。整理片子和videos，编辑成集，写解说词和录音，一个视频的制作真的是花了很多的时间。这是一份旅游的分享，更是自己保存回忆的方法。
很多景当时看时不知道是什么，制作过程中查网上[阅读全文]
(2020-02-20 19:48:49)
一道砂锅热闹又暖和，每到节日总会做一道这样的菜，味道那叫一个鲜。在这冬天里吃的一家人舒舒服服的，充满了温暖。
砂锅的食材要选好，里面有自己做的肉圆，肉糜要调出劲道来，这样的肉糜做出来的肉圆才是好吃的。我做了足够多，还用来做蛋卷，所以这个砂锅色香味都有了，请点击视频看如果做这道砂锅。
做肉圆的材料：
虾数只
肉糜一磅多点
小甜[阅读全文]
(2020-02-17 15:37:20)
继续芝加哥艺术博物馆之旅，这是第3集，把两个多小时的看展拍摄的全部制作完，艺术馆可以拍，但不让用闪光灯和不让用摄像机，这点我不是很明白，现在相机手机都可以拍摄像，相机让你带进去，但摄像机却不可以，是不是摄像机太大的关系。
ArtInstituteofChicago是世界上古老的美术展览馆之一，在美国是三大美术馆之一，馆内收藏很丰富。三楼是internationalmodernart和contemp[阅读全文]
