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白沙,碧海—玛雅海岸(rivieramaya)游记 (2013.9.13—9.18) 加拿大离墨西哥,古巴,多美尼加这些国家不远。周围的同事朋友都喜欢去这些热带的国家度假。最流行的玩法是一票全包。只要选好时间和酒店,订了票,就什么都不要操心了,是种非常休闲的玩法。 我九月份有几天假,所以就选了一家在墨西哥南部玛雅海岸的五星级度假村Grandpalladiumwhitesandresort订了一个五[阅读全文]
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今年的平安夜是在小姑子家过的。先看看她自己做的装饰:
和往年一样,礼物还是一大堆: 先上饮料
DuoCrevette两种做法的虾,非常鲜美。
烤的三文鱼,配了四种不同的自制的配料。
我带了一盘大家都爱吃的烤排骨。
婆婆在魁北克有名的糕点师那里订做的蛋糕。好吃极了!
饭后,我们开始分礼物了。这是什么礼物呢?
原来是切蔬菜用的Mandoline。<[阅读全文]
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(2012-02-22 18:48:01)
上周日是老公一个朋友尼克拉的生日。我们应邀去做客。他住得很偏远,离城里开车要一个多小时。一路上,路灯越来越稀少,倒是时不时的看到路边一个个灯火通明的滑雪场。好不容易才开到那个小镇,找到吃饭的小馆。尼克拉的家人亲朋已经到了。我们已吃过晚饭,所以只简单的要了两杯红酒,一点吃的。
尼克拉是个艺术家,他手工制作精美的玻璃乐器,也在学校兼职[阅读全文]
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(2012-02-19 12:58:34)
很多加拿大人都喜欢滑雪。滑雪有两种:高山滑雪和越野滑雪(crosscountryski)。高山滑雪是去专门的雪场,坐缆车上山,滑下来。越野滑雪是在旷野进行的,虽没有高山滑雪刺激,但花费小,运动量大,比较安全,是一种更大众化的运动。高山滑雪又分为:单板滑雪(snowboard)和双板滑雪。我以前和朋友去滑过两次雪,进步都不大,所以我觉得报名上滑雪课了。去雪场前的准备:[阅读全文]
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(2012-02-12 14:08:42)
我有一个朋友很热衷于潜水,有的时候看到她潜水时拍的美丽的深水鱼的照片,我总是很羡慕。于是,这个周末,我参加了一个体验潜水的课程,亲身感受一下带着氧气瓶在水底游动的感觉。课程是在游泳池进行的。一开始,教练先在池边讲一些注意事项。比如说,潜水时要尊重水下的生物,不要碰任何生物或珊瑚。还有,在水下一定要保持深长的呼吸,不能憋气。因为在深[阅读全文]
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(2012-01-08 08:18:02)
在朋友的推荐下,我买了一本西餐菜谱TheAmerica'stestkitchenfamilycookbook.这本书包括的菜的种类很多,做法介绍非常详细,真是超级好用。
我试过菜谱里几种简单的菜的做法,比如:三文鱼和虾。虽然用料很简单,但是按照菜谱的做法做出来的味道确实好吃。
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(2012-01-03 14:10:57)

我喜欢吃西班牙海鲜饭。以前都是在餐馆里吃,今天在家按菜谱做成功了。
海鲜饭的主要调料是藏红花。藏红花实际上是只是花蕊,它是世界上最贵的调味品。一克要15加币。好在做海鲜饭用量不大,有一点调味调色就好了。
虾去皮,用辣椒粉和黑胡椒粉腌一下,入油锅,炒熟。
鸡肉切丁,炒熟。
油锅下洋葱丁,炒软,下蒜蓉,炒一下,放一杯米,炒一分钟,[阅读全文]
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(2012-01-03 13:07:10)

转眼之间又到圣诞节了。看看我家的圣诞餐桌:
开胃菜是:Shrimpcocktail,法式蜗牛和Bruschetta。意大利蔬菜浓汤。凯撒沙拉。主餐是龙虾,鲜贝和烤排骨。
雪貂看到这些礼物很兴奋,
Pixi喜欢这个盒子,想把它拖走藏起来。原来盒子里装的是Donut(油炸圈饼),雪貂闻到了味道。
餐后甜点是有草莓和蓝莓的蛋糕:
祝大家圣诞快乐!
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(2012-01-03 12:46:39)

(为了纪念我们的爱犬...)
你知道吗?加拿大是狗的天堂。人们常说:Dogsaremen'sbestfriend.(狗是人类最好的朋友。)这是千真万确的。因为狗很忠诚,能陪伴主人,给主人带来快乐,很多人对待狗就像对待孩子一样。有人开玩笑说,下辈子要托生成加拿大的狗。我们来看看它们的幸福生活吧: 住: 加拿大气候寒冷,大多数的狗都不能在室外生存。所以,狗一般都和主人[阅读全文]
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(2012-01-03 12:02:51)
我在一家纯法语语言环境的公司工作三年多了。其实我从来都没有像学英语言那样下功夫背过法语单词,也没有想过法语有一天会成为我的工作语言。那么,我是怎么学的法语,又是怎么到了这家公司的呢?
当初在国内,我从来没有听到过法语。只听说法语语法复杂,很严谨,是联和国的官方语言之一。到了魁北克之后,我开始学法语。因为政府为鼓励移民学法语,不但上[阅读全文]
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