粉妹的菜谱奏是俺的红宝书~~
这个盐酥鸡不是一般二般的好吃，保准你一块一块停不了口
??
粉妹的方子在这儿：http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=88 前一段看盈盈在私房上贴了不用一滴油的烤箱版“炸鸡”，馋的俺啊~~
周末赶紧照方子买好了料，（原方中的Semolina粉没买到，我用不太甜的cornflakes捏碎了代替）
真的是外焦里嫩，以后KFC再也不用去了
[阅读全文]
玉米猪的厨房
厨房 是我的乐园..............烹饪 是儿时过家家的延续
博文
(2014-01-18 21:40:07)
粉妹的菜谱奏是俺的红宝书~~
这个盐酥鸡不是一般二般的好吃，保准你一块一块停不了口
??
粉妹的方子在这儿：http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=88 前一段看盈盈在私房上贴了不用一滴油的烤箱版“炸鸡”，馋的俺啊~~
周末赶紧照方子买好了料，（原方中的Semolina粉没买到，我用不太甜的cornflakes捏碎了代替）
真的是外焦里嫩，以后KFC再也不用去了
[阅读全文]
(2013-12-01 20:58:38)
来美这么多年一直都是在朋友家蹭吃蹭喝过感恩节，今年吃喝团的感恩节聚餐我接下了烤火鸡的任务。
往年吃的都是西式烤法，今年试了一下私房上的经典中式烤火鸡-山菊花中式烤火鸡，非常好吃，谢谢山菊花~~
山菊花原方：http://www.aswetalk.org/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=6742&highlight=%E7%81%AB%E9%B8%A1
我的方法：
感恩节前的星期日下午在Costco挑了一只最小的火[阅读全文]
(2013-12-01 19:08:18)
感恩节闺蜜带孩子来家玩，试做了毛毛妈的这款乳酪桃子酥糕，大人孩子都喜欢。
毛毛妈的原方：http://bbs.wenxuecity.com/mooncake/1249072.html
我家口味都淡，我把蛋白那层的糖量减了一半（用了70克），烤完后觉得还有点甜，下次把奶酪层的糖也减掉1/3。
[阅读全文]
(2013-12-01 18:54:03)
网购的9吋派盘终于在感恩节前一天收到了，做了爱厨的这款经典苹果派带到吃喝团感恩节的聚会，又一次被哄抢。
完全按照原方，一点都没有改动。
爱厨原方：http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=101
爱厨的方子是品质的保证[阅读全文]
(2013-11-25 09:56:34)
昨天在家办了个cookieswap，先把感恩节大餐的甜品准备好~~~
大肥猫同学积极的从扣S扣拎了一袋25磅的面粉和一坨跟砖头一样大的黄油。鼓捣了两个晚上，出品的三款饼干，蔓越莓巧克力；黑巧杏仁棒；和柠檬饼干。
柠檬饼干被俺家小猪同学评为当天最好吃的饼干。
浮云同学的巧克力燕麦饼干和胡桃燕麦饼干
珍妮花同学的奶油胡桃酥
方子是毛毛妈的：http://blog.wen[阅读全文]
(2013-10-22 06:50:28)
材料： 中号土豆三个；青红小辣椒各一个；干花椒一小勺 做法：
1.土豆切细丝（我喜欢切的，擦出来的丝我觉得不够脆）土豆丝切好了要在清水里泡一会儿，洗几遍，把淀粉洗掉一些。
2.炒锅里热油，放入干花椒，待花椒变色捞出扔掉
3.油热了以后下辣椒丝炒两下之后就下土豆丝，放入白醋一小勺，白糖一小勺，依自家口味放盐，炒匀，出锅[阅读全文]
(2013-09-28 19:31:46)
前一段跟风买了塔吉锅，试用了几次很喜欢。好处是快，牛肉20分钟就熟了。最常做的是这道番茄牛。
材料：牛肉（约一磅）番茄一个
做法：
牛肉用韩国烤肉酱，料酒，胡椒腌泡2小时以上
番茄切月牙片
把腌好的牛肉摆在塔吉锅里，上面铺上切好的番茄，再把腌肉汁浇在上面
塔吉锅盖好盖子，放火上。小火三分钟，然后转大火15分钟。关火，焖2分钟即可[阅读全文]
(2013-08-11 19:46:06)
http://www.smithandnoble.com/
网上可以挑样子和布料，免费挑5种布料的小样寄到家。
汗滴的同学可以自己量尺寸，他们做好了之后送货到府，可以自己安装。
俺这种不汗滴的，可以约设计师到家里咨询（免费），量尺寸（免费），两个星期左右就作好了，师傅上门安装（很少的安装费）
做好的窗帘包装的很好，边边角角都有保护防止运输途中损坏。装窗帘的师傅还[阅读全文]
(2013-06-08 19:00:53)
去年春假的游记，回来写了123，最后这篇因为忙没写完，一直跟电脑里存着
刚看数字妹说要去温哥华和西雅图，赶紧把照片调出来。有一大篇是写看郁金香花田的，就先不贴了。从酒店说起吧
强烈推荐这家麦氏酒店（TheMaxwellHotel）在西雅图市中心，可以走路到太空针。酒店很新，服务好，下午还有免费蛋糕~~~
问前台附近有啥好吃的，当值的小姑娘推荐了隔壁街的昆[阅读全文]
(2013-02-15 06:36:30)
很喜欢吃红豆饼和鲷鱼烧。看到淘宝上有卖鲷鱼烧的模子就让闺蜜帮我买了一个。 做法是淘宝上卖模子的掌柜子付上的方子，我觉得面饼刚烤出来还行，放凉了就有点硬，看来还得多实验几次。 材料：（做8个鲷鱼烧的量） 鸡蛋167克（约3个） 糖75克 蜂蜜33克 盐2克 牛奶83克 油25克 低筋面粉167克 泡打粉3克 红豆馅180克 做法： 1.低[阅读全文]
