以前想着万一想回国生活工作,同时生产一个现金流补贴亲人,先后买了一个门面房、一个店铺。LD买了一个住宅,一个门面。十几二十年过去,已经没有回国的念头了。正在撤出备选方案。
LD在2011年卖了一个门面房,打算支持儿子回国创业。当时价格还是不错,翻了一番。我的门面房自2000年挂牌求售,三年无人门津。我的是一期,LD的是同一小区二期。这十二年除了收到[
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人生总会产生几次顿悟,改变人生轨迹。今年3月幸运地产生一次这样的顿悟,从此投资健康,改变生活方式。
轻断食。从168开始(即进餐时间窗口压缩在8小时以内),尝试过186,204。做过3日水断食,10日断食等,得失记录在博客之
健康之路(29)
目前基本介于186,204之间,即进餐时间窗口大致在4至6小时,偶尔外出用餐随意。
减碳水(含酒精)。从0.5至1磅减[
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巴湖/梦湖/银湖BaboosicLake/DreamLake/SilverLake
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从看店、谈租约、拿酒牌,到设计、施工、招聘、试营业、开业历时18个月,至此告一段落。以后的故事就交给营运团队来撰写了。
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Stowe,VT随拍
斯托街景
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从租约谈判到设计装修,历时18个月,总算可以拍几张手机照了。前台餐厅一角酒吧区酒吧后台窗前卡座40座卡拉OK包间洗手间记录一下18个月的项目。[
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这几天在调整餐价。餐馆营业额基本回到疫情前的水平,餐价也涨了15%,可是整个一个杨白劳,替员工与政府白忙活一场。
近二十年,中餐后厨后继乏人,年轻人就算做餐饮,也不愿意做后厨。我们请过几任美国土著总经理,想把服务质量抓上去。亲眼所见他们使全身力气,还是记不住中餐的食材与调料。那么多种酒水配方能够轻松倒背如流,却攻不下中餐成分。拿不下这[
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雨水充沛,瓜果蔬菜超级茂盟。[
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