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周末到城里公园逛逛
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累了到越南店吃碗牛肉粉
有点血腥但是味道不错
买了些有点乡土气的竹器
在肯德基老同学那儿第一次喝的韩国柚子茶没想到这里也有
老同学一天到晚大补小补,受她的影响也有补补的心了
把家里能翻出来的煲汤材料一一抖出来,(枸杞子,红枣,淮山,桂圆肉,西洋参,麦冬),也不知道犯不犯冲
管它三七二十一倒[阅读全文]
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俺家可能真是有点风水灵气哈,近几年没少接待哈佛耶鲁牛校生哪。大前年从德州来的大学同学带着女儿Kathy到俺们这儿看学校。Kathy姑娘就是牛,回去后一举收到5所大学的录取信。看看啊,个个都是牛校...哈佛,史坦福,达特茅斯,杜克,宾州大学沃顿学院。到底去哪儿倒是让老同学着实伤了一番脑筋。沃顿学院是个拿双学位的Program,每年只招四十多人。哈佛名气实在[阅读全文]
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(2007-03-28 13:36:06)


昨晚空下来到私房转了转,一进去就见4黑一阵狂笑之后大张旗鼓地开始亮家伙和显手艺。受她感染今天忍不住也跟着瞎起哄,上来凑凑热闹,晒晒周末逛Marshall的战利品,还有被漂亮盘子激发的创作灵感--自己琢磨出来怎么做中餐馆的琵琶豆腐(有点夸大其词,语不惊人誓不休嘛!)。
琵琶豆腐做法-在中餐馆常点琵琶豆腐,自己琢磨出来的做法
老豆腐2块,虾仁半[阅读全文]
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(2007-03-26 05:18:08)


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(2007-03-24 19:07:45)


原料:鸭子一只
腌料:金兰牌酱油三杯,水六杯,盐,糖各六大勺,五香粉一大勺
将鸭子浸入腌料中一到二天。期间翻个身。烤箱预热到375度。将鸭子放入专门烤鸡鸭用的架子上,入烤箱烤一个半到二个小时。专门买了一个椭圆形的搪瓷锅浸泡鸭子
鸭子翻身得解放
赶着解放了的鸭子上烤架
烤架的玉照
还要给唐老鸭戴顶酷帽子,不然会焦头烂额
一个半[阅读全文]
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(2007-03-24 17:10:10)


排骨(backrib)二排1料:
盐一小勺2料:
李锦记叉烧酱三大勺
料酒一大勺
生抽老抽各一大勺
辣椒粉一小勺
将所有2料拌匀将排骨抹上盐腌1到2小时,用3/4的2料抹在盐腌过的排骨上,用锡纸将排骨包好,排骨背面朝上,入冷烤箱。将烤箱开到400度,烤50分钟。取出排骨,打开锡纸,将剩下的2料用刷子刷在排骨背上,回烤箱(锡纸开着)再烤五[阅读全文]
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(2007-03-24 09:30:54)


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(2007-03-23 07:00:15)

朋友寄来一篇让人看了之后哭笑不得的“笑话”--《就我没白吃》,有感而发写了一个后记。--------------------------就我没白吃------------------------------
今天是周末,我们高中同学要在天安酒店搞一次同学聚会。自从毕业后,好多同学都混得有模有样,我却默默无闻,在一家工厂当制图员,每月和丈夫一起靠着不多的收入共同撑着这个家。我本不打算去,可禁不起同学们的一[阅读全文]
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朋友JX在当地可以说是个顶尖的钢琴教师,学生很多,忙的很。在她这里度假的几天,下午二点以后我就见不着她了,一般都要到九点钟以后才见她人影。每天上课前她总是满怀谦意地说我不管你了,自己玩吧。我就回答道,别管我了...听上去有点悲壮,你也管不了我!...这句很油条。在这儿的几天我们的早中餐比较简单,晚餐朋友就任由我在她的厨房里胡作非为,“大显身[阅读全文]
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Girlsweekout的逍遥度假还有一天的悠闲自得,明天就要回去做劳苦大众了。今天和朋友绕着小区走了近一个小时。这几天逍遥的厉害缺乏锻炼,朋友是平日有冬虫夏草灵芝蜂皇浆的滋补,走起路来步伐矫健,快步如飞,嘴上还滔滔不绝,可怜我步步紧跟,一圈走下来已经气喘嘘嘘,脚酸腿痛。散步(对我来说是跑步)回来,朋友又带着我去了一趟酒店买了些据说是肯塔基的名[阅读全文]
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