老豆腐对切成三角型，下油锅略炸。大白菜切块，胡萝卜切片，干贝泡软，微波炉“叮”3三分钟。
炸完豆腐，锅留底油，爆香蒜片，下白菜，胡萝卜略炒，再将豆腐，干贝（连同浸泡之汤汁）一同下锅，加高汤半杯，盖盖闷数分钟，以盐和少量糖调味，淀粉勾薄芡。出锅前下香菜，兜匀装盘[阅读全文]
孑孓^0^的厨房
民以食为天
博文
(2010-02-20 18:56:13)
老豆腐对切成三角型，下油锅略炸。大白菜切块，胡萝卜切片，干贝泡软，微波炉“叮”3三分钟。
炸完豆腐，锅留底油，爆香蒜片，下白菜，胡萝卜略炒，再将豆腐，干贝（连同浸泡之汤汁）一同下锅，加高汤半杯，盖盖闷数分钟，以盐和少量糖调味，淀粉勾薄芡。出锅前下香菜，兜匀装盘[阅读全文]
(2010-02-20 18:55:15)
猪里脊肉切丝，把切好的猪里脊肉丝里放盐，酱油，味精，胡椒/姜粉，并加入、量水，用手或筷子搅拌均匀，放30分钟左右，然后加入鸡蛋、淀粉。起油锅，大火烧热后，放入腌好的肉丝，快速滑熟，将肉丝捞出备用。
锅里留少量油，将葱、姜末爆香，然后加入将甜面酱2大勺，糖1大勺，香油1大勺，番茄酱1勺，煸炒出香味，然后放入以滑熟的肉丝，快速翻炒几下，立即[阅读全文]
(2010-02-20 18:54:12)
在这里实在吃鸡吃腻了，换个口味，应付一顿。
嫩鸡半个,洗净,入开水锅,加姜片和适量的盐,料酒烫熟(水开后,约7-8分钟)留鸡于汤中,至自然冷却,取出，剁成适口小块备用.
调味料:三蟹牌鱼露1TBS,万字酱油1TBS,葱、姜、蒜末各1TBS，料酒1TBS，鸡汤2TBS，麻油1tsb，香菜叶一撮。
食前，将调味料淋于剁好的鸡块上即成。[阅读全文]
(2010-02-11 10:38:39)
(2010-02-10 17:38:31)
（九）相信做父母的应该都会经历这么激动人心的时刻，孩子从摇摇晃晃地站立，到歪歪扭扭地迈出第一步……更何况这么个特殊孩子,他让我们看到了希望。以后的发育，和正常孩子几无差别，从开始辨认家庭人员，点认物件，听从指令，每一阶段都达到正常年龄组孩子该达到的标准。虽然他出乎大家意料地发育成长，可毕竟是先天不足，四岁前，因为肺炎等曾四次住院治疗[阅读全文]
(2010-02-09 06:05:15)
（八）儿子在医院和我们的精心照料下，终于从监护病房又转到了普通病房，接着是接到了出院通知。儿子终于可以回家了！！！出院时，跟着儿子一起回家的还有氧气面罩等一系列的呼吸系统应急抢救设备。儿子的呼吸依然不是那么规律。所以被叮嘱要时时仔细观察他的呼吸，24小时的观察。到家后，开了家庭会议，白天家里人多，大家都一直轮流注意他的呼吸，晚上需要安[阅读全文]
(2010-02-07 17:23:37)
（七）转入二级新生儿监护病房后，儿子的情况也大有好转。在出生一个多月后，终于他睁开了眼睛，虽然他的眼光漂移，不能聚焦，不过对我们来说，已是莫大的安慰。激动得电话孩子他爸，电话那头，他爸问了三次：真的？真的吗？真的睁开了？握着电话，不断地点头，开心得无语……
通过眼睛，我们有了交流，他会随着声音转头，能看出他对声音有感觉，那至少是听[阅读全文]
通过眼睛，我们有了交流，他会随着声音转头，能看出他对声音有感觉，那至少是听[阅读全文]
(2010-02-06 05:00:53)
（六）渐渐地，儿子对外界有了反映，开始有点肢体的动弹，医生决定拔掉鼻饲管，尝试给他经口哺乳。
出生后，他一直依赖静脉点滴葡萄糖盐水和蛋白来维系生命，后来才开始鼻饲，在给他经过正常途径喂养前，大家都忽视了他的胃肠道功能低下的问题。当把奶瓶塞进他嘴后，才发现，他根本没有吞咽功能，再做胃肠镜检查，居然发现他连胃蠕动都没有，这意味着他的整[阅读全文]
出生后，他一直依赖静脉点滴葡萄糖盐水和蛋白来维系生命，后来才开始鼻饲，在给他经过正常途径喂养前，大家都忽视了他的胃肠道功能低下的问题。当把奶瓶塞进他嘴后，才发现，他根本没有吞咽功能，再做胃肠镜检查，居然发现他连胃蠕动都没有，这意味着他的整[阅读全文]
(2010-02-04 17:44:51)
目不转睛地盯着他，渐渐地，每隔几小时，发现儿子会有一次抵抗呼吸器的胸廓的自主活动，仔细观察，还会看到他的眼球有转动的感觉，那是生命复活的迹象！对我们来说，无疑是这么多天来最大的安慰，我们激动地把这些观察到的细小的进步转告医生，医生的解释是:有时昏迷不醒的人也会有不自主无意识的肢体运动的,那不说明什么----他们自己都不愿意相信这孩子真能活[阅读全文]
(2010-02-03 18:20:24)
（四）
孩子出生24小时后，医生的诊断出炉：“早产，先天肺发育不良，无自主呼吸，颅脑水肿，脑缺氧，疑似脑组织缺氧钙化，血循环氧分压低下。。。。。。”一长串让人绝望的诊断，这孩子毫无疑问的是个残疾人，即便这次侥幸逃过这劫，将来也一定是个生活不能自理、需要别人终身伺候的残疾人。
作为儿科医生的父母，我们非常明白。
在NICU抢救了36小时后,[阅读全文]
