初来乍到,分享韩式牛肉饼(海鲜饼的兄弟版)(视频+图文)

来源: revy.kichen 2020-07-05 07:23:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2069 bytes)
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初来乍到,新鲜开做,希望大家喜欢。

这款牛肉饼是海鲜饼的兄弟款,外面很少看见有卖,但其实和海鲜饼一样好吃,而且简单快手!

 

材料: 牛肉:100g, 洋葱:半个, 小葱:三根, 胡萝卜:一小段, 鸡蛋:一个 面粉:1/2杯, 淀粉:1/4杯, 水:1/2杯

牛肉腌料: 糖:一大勺; 酱油:两大勺; 香油:一大勺

沾水: 糖:一大勺; 香油:一大勺; 酱油:两大勺; 醋:两大勺; 白芝麻:一小勺

过程如下

先腌肉

然后,切菜,切好后混合所有材料然后面糊倒入锅中,摊平,每面各煎5分钟左右这道菜丰简由人,多放油,表皮就酥脆些,少放油也一样好吃,牛肉也可以跟据自己的喜好调整用量。

成品正反面都非常的漂亮。

所有跟帖: 

谢谢来私房发贴,如果有文字和图片介绍这这款牛肉饼,就更完美~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 11:59:26

欢迎来私房发贴,如果有文字和图片介绍这这款牛肉饼,就更完美~~谢谢! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 12:09:03

多谢提醒,我这就加上 -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 12:44:45

非常感谢! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 13:06:59

谢谢你,已经加好了:) -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 13:35:57

非常不错,我有机会也学着做一个!! -楚天太阳- 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 12:50:21

谢谢支持~ -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 13:01:03

不错,营养齐全,有肉有菜还有淀粉! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 13:51:53

谢谢支持! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2020 postreply 14:25:11

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