新鲜腐竹炖大鱼，牛肉炖土豆，西红柿鸡蛋，煮毛豆 （妈，回家吃饭 12） 文/图/视频

昨天第一次到办公室上班，早上去的早，周围很少有人，单位那个楼层我看就十几个人，下班之后就去中国超市采购，看到大鱼，切的一块一块的很新鲜，就买了一大块，心想炖一下汤肯定鲜美无敌。

新鲜腐竹炖大鱼

食材：大鱼片，新鲜冷冻腐竹（不是干的就是新鲜的），菜油，花椒，大料，盐，料酒，酱油，醋，洋葱片，姜片，开水。

做法：新鲜大鱼切两片，洗净，锅内倒入适当菜油，加入大鱼片煎一下，加入其他调料，和开水炖至剩下少量的汁。鲜美无敌。腐竹也是借味非常美味。

牛肉炖土豆

食材：牛肉，土豆，花椒，大料，料酒，酱油，盐，洋葱片，姜片，开水。

做法：将牛肉切块，滚水去脏，洗净，锅内放适当开始，下入牛肉和调料中小火焖煮至8成熟，土豆切滚刀块之后加入，盖上盖子焖煮至汁干。香嫩可口，土豆面，口感佳。

鸡蛋西红柿

食材：三个鸡蛋一颗中等西红柿，盐。

做法：鸡蛋加盐打散，锅内放油，油热下蛋液用筷子炒熟取出，把切好的西红柿放入加点盐煎熟。

https://www.youtube.com/watch?v=dTPZtztUDPA&t=577s

 

 

所有跟帖： 

• 你这盘西红柿鸡蛋分着做很有意思。为啥不炒一块呢？ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 06/24/2020 postreply 17:14:17

• 这样保证西红柿的味道更纯正，试一下吧。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 05:28:34

• 這是創新菜、加分 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 06/24/2020 postreply 17:51:41

• 谢谢鼓励 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 05:29:28

• 你这个视频有点意思，给你赞一个！ -虚席以待- ♀ (0 bytes) () 06/24/2020 postreply 20:17:14

• 感谢感谢 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 05:29:51

• 东北银吧? -bushihandyman- ♂ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 12:41:39

• 对滴 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 09/16/2020 postreply 08:51:21

• 喜欢看你母亲吃饭， 真香！ -kitty99- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 14:05:19

• 我也是耶，看老人家拿起葱头一口咬下去，我想，老太太真棒，牙好，胃口也好！ -我胖我的- ♀ (0 bytes) () 06/26/2020 postreply 05:50:52

• 哈哈，谢谢 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 09/16/2020 postreply 08:49:44

• 嗯呢，谢谢 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 09/16/2020 postreply 08:51:51