根据我自己的经验感觉有两个地方也许可以改变一下

1. 就是倒掉血水然后加热水这一块。我要么是第一锅的水不完全倒掉，只是打捞一下赃物，或者再加的时候不加冷水。

2. 不知道你加的调料都有什么，我是一般加点干山楂在里面，如果没有，加其他酸性的东西，比如柠檬，或者醋都可以帮助。

随便说说，希望对你有帮助。

所有跟帖： 

• 我也觉得飞水后不能加凉水。 -tina2007- ♀ (0 bytes) () 10/31/2016 postreply 08:30:14

• 谢谢，再做时，试试你的方法。 -sun45- ♀ (0 bytes) () 10/31/2016 postreply 20:04:39