祝网友们中秋节愉快

后天的中秋节，昨天做了广式月饼简单取材没有转化糖浆，水油蜂蜜的比例基本为1：2：3，当然我只是大概没有用量杯什么的首先蜂蜜和油充分搅均

不知道以前哪天的豆沙馅就用它了

普通面粉，没有低筋面粉少揉仍然会起筋所以会膨胀，馅料和面比例差不多，馅料少了大概还行

另一包豆沙做酥饼馅料，分成8份，浅浅的馅料少太多

烤出来鼓鼓的，好长时间没做了忘记中间弄一个洞放气

月饼就是仪式感反正现在大家都不缺吃的，祝网友们中秋节快乐！早上菜地收获相当好

这几天都在看中国乒乓球大满贯，惊喜连连，祝贺运动员们取得了优异的成绩！祝大家周末愉快！！

所有跟帖： 

• 丁班中秋快乐！ -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 07:48:17

• 美眉中秋快乐！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 07:51:51

• 中秋节快乐，今年我还没见到过月饼呢，看网友们做的月饼就看过即吃过吧。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 07:48:46

• 主要就是视觉，反正大家都吃过很多了：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 07:51:39

• 中秋节快乐！ -逍遥白鹤- ♀ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 07:52:33

• 中秋快乐！ -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 07:55:51

• 谢谢两位！中秋愉快！！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 07:58:32

• 这个青椒皮薄炒着吃一点不错！丁班节日快乐 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 08:05:25

• 最近青椒吃了不少，好吃 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 08:09:15

• 祝丁班伉俪中秋快乐！ -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 08:09:34

• 中秋快乐。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 08:35:48

• 丁庄秀园您好,恭喜获得10点赞，更多点赞在路上。这组图片传递了一个悠闲且充满节日氛围的信息。以下[献歌一曲] -机智过人--- ♀ (3394 bytes) () 10/04/2025 postreply 08:54:29

• 谢谢谢谢！谢谢各位！！祝周末愉快！！！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 09:19:25