艾草粉青团，江南的味道， Q弹软糯，内陷香甜 [图文+视频]

艾草粉青团，江南的味道 （12粒）
糯米粉 2杯
澄粉（粘米粉）1/3 杯
艾草粉 1/8杯
糖 2 大勺
开水 1/2 杯 + 1/2 杯
猪油（黄油） 1.5 大勺
豆沙馅 适量
芝麻馅 适量

先把糖，猪油和糯米粉混合
再把1/2杯开水里的一部分倒入艾草粉里搅拌均匀
另一部分开水倒入澄粉里搅拌
然后把前面搅拌过的两种液体都倒入糯米粉里
再倒入配方里的另1/2杯温热水，一起揉好
分割成12个小团
包成6个豆沙馅，6个黑芝麻馅
水开后，蒸8分钟
趁热，把每个表面都刷点油，防干
也可用保鲜膜包起来，储存几天

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所有跟帖： 

• 真棒！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 09:30:59

• 谢谢：）） -皮球- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 10:51:00

• 请问在哪里买的艾草粉？谢谢 -melody2019- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 10:27:14

• 韩国店，视频有那个包装的照片，可以对照着去买 -皮球- ♀ (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 10:50:42

• 韩国本地还真没有艾蒿粉，我三月的时候是直接路边直接采摘艾蒿，焯水，mixer搅拌后和韩国摊饼米粉一块平底锅摊饼，也挺好吃 -wuqionghua- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 00:55:50

• 新鲜艾蒿的做出来，香味更浓，更好吃 -皮球- ♀ (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 06:43:34