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| • #跟帖# 我奶奶家的中国产普通钢精锅，用40年了现在也是好好的。如果不坏算是好。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# 是各人对美味的感觉不一样。科学研究发现，不同人的味蕾数量有三倍的差别。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# 铝包钢磁性不够。搜了一下，它有另一个系列能在电磁炉上用，底部最外层是不锈钢。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# 图里的锅是铝底，电磁炉上不发热的吧？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# 烧干的同时食物里的脂肪和蛋白质焦化，被高温烧结在不沾涂层上，那是 [私房小菜] - uptrend(160 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# 不沾涂层有低中高三档，高档的更厚，更耐磨些。所以，不同的不粘锅的性能有所不同。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-04 | |
| • 不沾涂层的原料就一个：PTFE。teflon，titianum等都是厂家的产品名。比如， [私房小菜] - uptrend(269 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# 差不多，都是耐磨一些的不沾涂层。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# 这个法国产的Emile Henry Flame，是砂锅的名牌 [私房小菜] - uptrend(296 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 美国的猪肉味道真不行，我几乎不买猪肉。就连美国产的意大利火腿，也是那种味道。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 先少量做点尝尝，感觉味道好再放大批量。说实在， [私房小菜] - uptrend(32 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 这个难说了。要当真的话，就要花很多钱买很贵的。 [私房小菜] - uptrend(176 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 想做什么？预算多少？人在哪个国家？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 是有些高，但没有内脏高。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 菜的种类多，量挺大，没有极大的热情做不出来这一桌。掌声鼓励！ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 很好的一桌家常菜。不走大鱼大肉路线，健康口味。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 葱油皮蛋拌豆腐 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 是，原料加工时要除去。先去除鸡爪硬的外皮，然后捏住指甲拧一下，就可以去掉。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 同意，一般用洋葱，土豆，南瓜，胡萝卜等。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 是西式ham，那个没法蒸，切片做三明治。个太大，天天吃会腻的，带去公司分了吧。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 上海有类似的，叫甜大饼。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 蜜汁火腿？是烧熟的啊？炖土豆；炒洋葱丝；蒸烂了扯成火腿丝做三明治。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 什么火腿？多重？带骨吗？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 每次用过后需要再上油。养成习惯，持之以恒。保养费时，是铁锅的一个软肋。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 无论垫什么蔬菜，吸进去的油吃下肚还是脂肪过量。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 很多传统菜不健康，现代生活不需要吃那么多油腻。菜谱要改改。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 猪肉太肥了，换成鸡肉（带皮），裹quinoa，用普通蒸锅。吃的时候 [私房小菜] - uptrend(14 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 全手工，厉害啊 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-02 | |
| • #跟帖# 似乎贴错坛子了？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-01 | |
| • #跟帖# 省和面最简单是买面包机。但你还是要自己包包子，蒸包子。 [私房小菜] - uptrend(335 bytes ) 2014-01-01 | |
| • #跟帖# 不容易。最好用几个深一些的盘装热菜，大一些的装冷盆。 [私房小菜] - uptrend(66 bytes ) 2014-01-01 | |
| • #跟帖# 是虾肉馄饨。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-01 | |
| • #跟帖# 用鳕鱼可以 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-01 | |
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