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#跟帖# 今晚很多家里会有吵架声...
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-31
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#跟帖# 美食跟亲情,难分难解
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-31
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#跟帖# 用肋骨肉做的牛肉汤,一定好吃
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-31
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#跟帖# 鱼儿一出剑不同凡响,总有独到之处.赞!
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-31
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#跟帖# 前面我的贴里详细解释了那个浑浊液体的性质,2-3分钟分离前和之后的区别.严重怀疑你的阅读能力
[私房小菜] - weston(91 bytes )
2012-01-31
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#跟帖# "油水可做乳白汤, 这个我们试验过的" 是你说的,不是我说的. LOL
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-31
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#跟帖# 的确是我多事,阻止别人去做"油水乳白汤"...可得中国科学头等奖...哈哈
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-31
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#跟帖# 上面的讨论, 就是给你指出 " 油水可做乳白汤, 这个我们试验过的"--是不可能的
[私房小菜] - weston(297 bytes )
2012-01-31
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#跟帖# 很耐心地给你解释了这么多. 再重复一遍:光是油水做出的乳液不到2-3分钟就分解了;那之后
[私房小菜] - weston(124 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 这是其一;还有防晚上的露水雨水和雪
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 一家两制
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 太阳落山前把放在屋外的腊肉,酱油肉,鳗鱼干,风鸡等等收回,是很久前的记忆
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 油水很快就会分离的,2-3分钟最多了.因为物理性质和表面张力差很多.你仍然会看到
[私房小菜] - weston(220 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 如果没有emulsifier,第一油不会均匀分布;第二,你一停止搅动,很快会油水分离.
[私房小菜] - weston(92 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 光有油和水,是不能做出乳白汤的,那个emulation是不稳定的.
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 这几个是常客,不是同一人的马甲.
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 需要蛋白质做emulsifier---起促进和稳定的作用.
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# easy, easy. 知道你也是老吃客,天涯更是.言语太冲撞, 显出动气就没意思了.
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 忘了说,那系列有9集
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 大概你来的晚, 漏掉了几次大战
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 可惜有几位海归了,就不再见踪影,比如cheese_puff,小李子.她俩都很有才气,做的菜都赏心悦目
[私房小菜] - weston(19 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 你大概没读过她的博文. 她是一位很了不起的母亲
[私房小菜] - weston(298 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 参看:
[私房小菜] - weston(57 bytes )
2012-01-30
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#跟帖# 不是很多方言里,爷就是爸.上海话就是刚"爷娘"滴~~~?
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-29
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#跟帖# 太Q了,恭喜!有了龙子,楼主岂不是升段为龙爷了?
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-28
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#跟帖# 那留到年初一吃? 过去可不会浪费
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-22
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#跟帖# 就像买的一样
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-22
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#跟帖# 只有一个菜,那亮亮大概没回家 :) 新年好!
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-22
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#跟帖# 那扣肉做得很入味
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-22
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#跟帖# 好热闹
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2012-01-22
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#跟帖# "..真的好想你"--原来韦小宝找到了心上人,恭喜!
[私房小菜] - weston(66 bytes )
2012-01-22
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#跟帖# 考古了一下, 是 duck921195
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-20
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#跟帖# 原来是这样.看来要想法把自己的博格贴备一份,也怪不得你有自己的网站.防患于未然 :)
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-20
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#跟帖# 他好像时不时还来一下.那位韩国女婿的菜(尤其是材料)和照片都好
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-20
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#跟帖# 十年还差一点, 最早的贴好像是2003年11月份
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-20
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#跟帖# 忘了说,
[私房小菜] - weston(91 bytes )
2012-01-20
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#跟帖# 就是让你多看一些贴,提高点击率..玩笑了, 旧的搜索功能其实还在.不要用最上面的
[私房小菜] - weston(78 bytes )
2012-01-20
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#跟帖# licence fee = 10%的粽子 :D
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-19
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#跟帖# 很简单啊,下次包粽子时,把(嘉定)肉粽豆沙粽的材料放一起包,甜豆沙咸肉粽,肯定可以和这个媲美.
[私房小菜] - weston(43 bytes )
2012-01-19
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#跟帖# 这个鸭子值得学,谢分享祖传秘诀
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-17
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#跟帖# 还得有真鱼,否则就成假的"有头有尾"了 :)
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-17
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#跟帖# 可以,电饭锅上盖着粽叶,到时候就是一锅肉粽饭
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-17
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#跟帖# 好功夫
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-17
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#跟帖# baked kale chip是个好主意. 数年前,曾山寨过起司蛋糕工厂的chicken masala不过没能过
[私房小菜] - weston(51 bytes )
2012-01-15
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#跟帖# roux.关键是有一把wisk,那就很容易,不停的打.也可把融化的黄油,面粉放在food processor里.
[私房小菜] - weston(30 bytes )
2012-01-15
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#跟帖# 小时候就喜欢黄牌辣酱油
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-15
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#跟帖# 是跟楼主的贴
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-15
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#跟帖# 没见过姜黄可以降血糖的报道.可能跟cinnamon混了? 后者有这方面的报道.
[私房小菜] - weston(72 bytes )
2012-01-15
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#跟帖# 爱厨有了自己的爱疯爱怕, 恭喜!
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-14
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#跟帖# 城里的就不给城外的讲里面的精彩了~:D 回祝新年愉快!
[私房小菜] - weston(0 bytes )
2012-01-11
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