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• #跟帖# 谢谢~ [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-09-06 | |
• 咸蛋黄月饼 | 经典款月饼,带给你小时候的味道 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(2337 bytes ) 2019-09-06 | |
• #跟帖# 谢谢 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(110 bytes ) 2019-08-30 | |
• #跟帖# 搞不懂了,你看视频和图片里面烤过的纸还好好的。 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-30 | |
• #跟帖# 还好吧?反正我的烘焙纸是没有焦。就是costco一买就两大卷的那种。 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-30 | |
• 迷迭香烤土豆 | 浓浓香气下外焦里嫩的神奇体验,让人完全停不下来 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(1810 bytes ) 2019-08-30 | |
• BBQ烤排骨 | 懒人救星:一次准备,多次吃肉 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(1861 bytes ) 2019-08-23 | |
• #跟帖# le creuset也有dutch oven的,只要你确定你的锅是可以进烤箱烤,烤这个温度的,就可以 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-22 | |
• #跟帖# Dutch Oven: Lodge L8DOL3 5Qt; Meat Rack: Lodge L8DOT3 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-16 | |
• #跟帖# 对,所谓的闷烤就是这个意思,这样不容易烤得很干 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-16 | |
• #跟帖# 对,不过鸭子我一般都烤成甜皮鸭了,还是个人口味不一样 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-16 | |
• #跟帖# 对,都是盖上的,所以叫焖烤 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-16 | |
• #跟帖# 谢谢了,赶紧烤起来~ [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-16 | |
• 闷烤椒盐鸡 | 超级简单的烤鸡手法,只需要这两步就能做出金黄焦嫩的烤鸡 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(2039 bytes ) 2019-08-16 | |
• #跟帖# 好的,下次试试 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(128 bytes ) 2019-08-09 | |
• 卤香牛肉冻 | 超级开胃的夏日凉菜,有了这一盘,我能多吃好几碗饭 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(3197 bytes ) 2019-08-09 | |
• #跟帖# 过奖了,过奖了,只是在给我家那位做饭的时候,看得比较多 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-08-02 | |
• 酱肉包子 | 家乡的味道 | 内含蒸包子不回缩的诀窍 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(5346 bytes ) 2019-08-02 | |
• 芝士土豆泥培根咸咸圈 | 芝士土豆泥与培根带来的双倍味觉盛宴 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(2450 bytes ) 2019-08-02 | |
• 酥皮炸鸡 | 不用面包屑反而能地炸出更加酥脆的炸鸡 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(1699 bytes ) 2019-07-30 | |
• #跟帖# 非常谢谢您的建议,不过我之前试过黄油,我感觉其实是与黄油里面的含水量有关系: [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(788 bytes ) 2019-07-26 | |
• #跟帖# 嗯,确实是有细微的差别,个人感觉pecan偏甜一点,walnut偏苦(涩)一些。做桃酥到是都可以,不过还是得看个人口味更喜欢哪一 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-07-26 | |
• #跟帖# 对,其实我一直把pecan和walnut都叫做核桃 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(71 bytes ) 2019-07-26 | |
• 桃酥 | 酥到你心坎里的桃酥,超级简单,不尝试一下么 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(2292 bytes ) 2019-07-26 | |
• #跟帖# 哈哈哈哈,赶紧行动起来 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-07-21 | |
• #跟帖# 过奖了过奖了 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-07-21 | |
• #跟帖# 哈哈哈,总不能太掩盖主题嘛 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-07-19 | |
• #跟帖# 体积比;转移的原因主要是锅有余温,凉得太慢;好的,下次试试室温 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-07-19 | |
• #跟帖# 万能的淘宝 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-07-19 | |
• 伤心凉粉 | 总有那么一碗凉粉,好吃到让你泪流满面 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(2853 bytes ) 2019-07-19 | |
• #跟帖# 谢谢支持 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(0 bytes ) 2019-07-13 | |
• 麻辣小土豆 | 小时候最喜欢买的烧烤摊美食 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(2285 bytes ) 2019-07-12 | |
• 红油抄手 | 大热天吃碗麻辣的红油抄手,那才叫一个酣畅淋漓 | 详细图文+视频 [私房小菜] - 大叔厨房-傻大叔(3044 bytes ) 2019-07-08 | |
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