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    #跟帖#  水要大火少沸,滚开,面条不要一次放太多,搅开再放下一批,不要煮过头 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-08
    #跟帖#  饼要软的话一定要用冷水和面,加一点点酵母粉,快烙好时撒一点水闷一下 [私房小菜] - by心言(56 bytes ) 2012-11-08
    #跟帖#  嘿,真漂亮!手艺太好了。:)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-08
    #跟帖#  没有。所有食用油的分解温度其实相差不大,PURE OLIVE OIL级别以上的质量比较好 [私房小菜] - by心言(64 bytes ) 2012-11-08
    #跟帖#  烤火鸡的标准温度是425F,12到15磅的火鸡三小时,敞开烤,塞填料 [私房小菜] - by心言(211 bytes ) 2012-11-08
    #跟帖#  谢谢你啊,我一般每餐只有一个荤菜,素菜一到两个。什么都吃一点比较好。:)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-08
    #跟帖#  这个真香,就是麻烦 :)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-08
    #跟帖#  我今年做过一次,绿豆沙改红豆就可以了,最好自己熬,买的太甜 [私房小菜] - by心言(128 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  谢谢。您每次做的东北菜我也喜欢。:)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  你大哥就是偶尔馋一回而已 :)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  这个技术含量远不如那个苦瓜镶肉,就是油要足够热 :)) [私房小菜] - by心言(24 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  你俩给点力好不,这是南北馋人大团结版的 :)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  我比较喜欢北偶的那种生的熏三文鱼,你这样做油温多少放鱼进去? [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  谢谢!你这个蒸茄合也不错。我的其实就是北方炸茄合加粤式鱼香茄子,偶尔 [私房小菜] - by心言(110 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  顶健康美味的汤! :)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  油热以后先放,炒出香味再放蒜姜末,分开一点比较好。 [私房小菜] - by心言(400 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  喜欢吃硬的那样就刚好,我喜欢软一点的,味进去了,这次的茄子可能容易软。 [私房小菜] - by心言(116 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  馋人版的,茄子好吃入味肯定不好看 [私房小菜] - by心言(47 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  浆略微稀了,很薄一层。稍稠一点点才好。 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  我是觉得反正做粤式鱼香茄子麻烦,干脆在茄子里塞点肉 :)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  看个人喜好吧,我一般会稍微炖一下, 当然就变软了 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  怕挨砸一直没贴,但很好吃。:)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  这个很好吃,但确实麻烦,只能周末做。粤式鱼香茄子本来就麻烦,茄合也麻烦。 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    粤式鱼香风味的北方茄盒 :)) [私房小菜] - by心言(3232 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  Fresh Market 或 Whole Foods 可以买到,自己兑也可以 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  这是我煎三文鱼用的调料,很好,基本保持了鱼的原味。 [私房小菜] - by心言(498 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  不错!:)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  棒啊,熊熊太了不起了。:)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-07
    #跟帖#  切菜习惯了并不费事,还不出水,营养好。我黄瓜,青椒,芹菜和白菜等都不挤水。 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-06
    #跟帖#  可以对比一下,粗粒就是豌豆大小的肉粒,不难切 [私房小菜] - by心言(38 bytes ) 2012-11-05
    #跟帖#  还是干脆吃两片胆固醇吧 :)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-05
    #跟帖#  傻孩子,你缺德舅家的东西能吃吗? [私房小菜] - by心言(98 bytes ) 2012-11-05
    #跟帖#  刀用得对几年不需要磨 [私房小菜] - by心言(36 bytes ) 2012-11-05
    #跟帖#  我在上海时每天晚上买个茶叶蛋吃,一毛五 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-05
    #跟帖#  自然喂养和有机不一样 [私房小菜] - by心言(360 bytes ) 2012-11-05
    #跟帖#  厉害呀 :)) [私房小菜] - by心言(154 bytes ) 2012-11-05
    #跟帖#  海带排骨汤也不错。但鸡和排骨这些东西最好买自然喂养或有机的 [私房小菜] - by心言(76 bytes ) 2012-11-05
    #跟帖#  昨晚运气好,没来这就睡了。要么看了这个贴子,又进厨房做一顿。:)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-02
    #跟帖#  不甜。要小的,做CAKE的那种。 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-01
    #跟帖#  可以熏肉用的吗? [私房小菜] - by心言(43 bytes ) 2012-11-01
    #跟帖#  日本鬼子跑美国来曲线救国了 :)) [私房小菜] - by心言(85 bytes ) 2012-11-01
    #跟帖#  舔犊之情深啊 :)) [私房小菜] - by心言(238 bytes ) 2012-11-01
    #跟帖#  美国超市卖豆腐奶酪和酸奶 [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-01
    #跟帖#  你做菜真的非常好, 向你学习 :)) [私房小菜] - by心言(0 bytes ) 2012-11-01
    #跟帖#  大赞!每个都很正点!:)) [私房小菜] - by心言(43 bytes ) 2012-11-01
    #跟帖#  我应该烧一大锅水放旁边,糖熬好放里面保温 [私房小菜] - by心言(160 bytes ) 2012-10-31
    #跟帖#  我就喜欢那个鱼头汤 :)) [私房小菜] - by心言(40 bytes ) 2012-10-31
    #跟帖#  我试着仿了个扬州酥糖里的董糖,一切都很顺,偏偏忘了那锅有个厚铝板夹层 [私房小菜] - by心言(62 bytes ) 2012-10-31
    #跟帖#  看他网站介绍应该没问题,表面颜色黑可能是处理过的表层 [私房小菜] - by心言(161 bytes ) 2012-10-31
    #跟帖#  国内可能把不含镍金属的不锈钢叫不锈铁,但也不应该是黑色的。颜色上看不出来差 [私房小菜] - by心言(106 bytes ) 2012-10-31
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