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| • #跟帖# 过去的人真是有耐心啊，能想出这样的做法。田园新年快乐 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-31 | |
| • #跟帖# 现在没有看到。其实经常转转sonoma， surlatable 实体店会有惊喜。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-31 | |
| • #跟帖# 价格不错。但是这么大的锅，我会买椭圆形，可以派更多用途。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-31 | |
| • #跟帖# 这个价格还行，他家折扣不能用在clearance上了。有更便宜的时候 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-30 | |
| • #跟帖# 特别喜欢长方形的几个餐具。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-30 | |
| • #跟帖# 炒青菜加一teaspoon蚝油。 不要很多。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-30 | |
| • #跟帖# 4QT大小很好，进可以攻，退可以守。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-30 | |
| • 比耶Mineral， Mineral B变形的拯救办法 [私房小菜] - 猫眼狗眼(406 bytes ) 2015-12-29 | |
| • #跟帖# 自己做的鱼丸真是鲜美，打火锅也放心。冷水下锅浸熟会弹性好些。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-29 | |
| • #跟帖# 看到上面的包子，这面食水平相当不错了。雪花锅贴就是一个噱头，倒水时不是白水，是面粉水， [私房小菜] - 猫眼狗眼(78 bytes ) 2015-12-29 | |
| • #跟帖# 白灼是广东菜的一种做法，食材切非常薄，用滚汤里把食材迅速烫熟，保持食物原味。 烫好后淋简单的调料就好。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(251 bytes ) 2015-12-27 | |
| • #跟帖# Christmas is about kids and sharing。有这个节日气氛就有了 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-27 | |
| • #跟帖# 量子节日快乐。希望这个插曲没有扫你好兴致。有人满满的负能量只有网上发泄，可悲 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-27 | |
| • #跟帖# 切薄薄的，白灼 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-27 | |
| • #跟帖# 30liter 是1.05cft，相当不错的size。 我的breville 0.8cft， 有点嫌矮。烤带水盘的东西就吃力。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(663 bytes ) 2015-12-26 | |
| • #跟帖# 商家定价有他们自己的道理。外人无从知晓。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-23 | |
| • #跟帖# 选2杯的option。吐面慢。 吐面前关机取出面团 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-22 | |
| • #跟帖# 大小，形状一样，材料不同，我贴的是bluesteel，薄，电炉，电磁炉可能变形，你贴的是mineral，厚，虽然开锅费力但不变形 [私房小菜] - 猫眼狗眼(160 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 没有链接，适合中国人炒菜的 是country fry pan， wall 够高，别的不够高可以煎，他家55才免费运。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(1137 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 少壮军人这么说是有道理的，只是我没有他精益求精的境界，图方便用机器。严格说，机器搅馅儿蒸，煎水饺更有营养。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(951 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 上游兄好久不见，节日快乐 [私房小菜] - 猫眼狗眼(53 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 经常去锅碗瓢盆看看，deal贴哪里的，公开组群，不需要注册。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(351 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 如果这样，我踢你一脚，等有好deal跳坑吧：）前阵子target的500HD， 425瓦才160，很多人跳坑， [私房小菜] - 猫眼狗眼(2142 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 如果单为了搅肉馅买不用的。这东西大，沉，占counter top。 因为在countertop 上，我一直想法多利用。 所以有新 [私房小菜] - 猫眼狗眼(122 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 每人4-5个, 我面壁去了。汗一个，盘子里的两个人都吃掉了，菜也没剩， [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 如果4杯面粉，面条机更省力。但是面条机的容量有限，大量还是要mixer [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 宝典 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 用图中的面粉， 面粉，水3：1， 酌情减少水分，面团像耳垂一样软就对了 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 这次用的普通量杯。飞利浦量杯一杯是普通量杯1.5倍 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 我仔细看一下，这个聪明版和普通版主要功能是一样的，带的8个切头， 有4-5个是接近重复建设的。我有8个头， [私房小菜] - 猫眼狗眼(342 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 可不是。卉师傅轻易不出手，出手就是经典 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 等我分根吧。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 有区别啊？下次放菜后少搅几下。肉不搅到起胶不好吃。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 用官方配方做出的lasagna sheet，可以用cutter割成水饺皮，但是太厚。这么软的面皮吐不出来。我是就让机器和面 [私房小菜] - 猫眼狗眼(413 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 我这个水饺蛮朴素的，没有高级食材 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 接受不了那就洗，自己绞肉。我不爱绞肉， 如果你是担心细菌，可以冷冻后解冻。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • 废弃童子功，利用面条机和面包饺子，顺便点赞卉师傅的蛋酥花生 [私房小菜] - 猫眼狗眼(119915 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 挖，精彩 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-18 | |
| • #跟帖# 比耶双耳农夫锅厚，我烤了很久，根本不行，面不改色。西大农他们40分钟就变色了，烤三次很漂亮。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(606 bytes ) 2015-12-18 | |
| • #跟帖# 日本店就有sushi rice， sushi knife 是柳叶刀， yanagi [私房小菜] - 猫眼狗眼(799 bytes ) 2015-12-18 | |
| • #跟帖# 我自己没有，但是许多加拿大的同学有，好评如潮，在电炉也不变形，开锅好开，和比耶双耳一个size。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(451 bytes ) 2015-12-18 | |
| • #跟帖# 制作方式不同，耐热程度不同，加热速度不同。 其实carbon steel 和 cast iron都有不同的重量 [私房小菜] - 猫眼狗眼(1501 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 精致，贴心。 几个菜要学的。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 有厨师机，粉碎机j就没有那么难。自己摔肉茸要累死。一并谢谢楼上各位，厨师机省力气很多，各种费力摔打的东西 [私房小菜] - 猫眼狗眼(273 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 有mixer，blender就没有那么难了。不然自己摔肉茸要累死。。一并谢谢楼上各位，用mixer，省力气很多，贡丸，虾丸，燕皮 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 对啊， 同样办法可以做虾丸打火锅，谢谢山菊花姐姐的好主意。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 有人告诉我马鲛鱼好，但是剔除鱼肉好麻烦啊。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-16 | |
| • #跟帖# 肉好塞，鱼浆非常messy，这冻一下是好主意，应该没有那么粘了。下次试试 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-16 | |
| • #跟帖# 先买便宜的mineral就行。 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-16 | |
| • #跟帖# bluesteel开锅不要这么麻烦，因为工厂开过，洗干净，炒炒油盐土豆皮就好。电炉，电磁炉不推荐，薄，容易变形。瓦斯炉不怕 [私房小菜] - 猫眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-16 | |
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