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• #跟帖# 烧麦就吃羊肉大葱的就行,不要那些fancy的,而且都一处的也太干了,找内蒙或者山西、宁夏馆子吃烧麦。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-11-22 | |
• #跟帖# 味道一定不错,就是快,以为一旦在出的水里那样咕嘟了肉就硬了,还不如干脆花更长时间炖羊肉了。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-11-19 | |
• #跟帖# 原来如此,我也是觉得味道有点怪,知道是大萝卜变小萝卜,可不知道是泡过东西的。谢谢分享这个点。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-11-19 | |
• #跟帖# 谢谢版主。:D 加淀粉适合做牛肉的醋溜苜蓿或者羊肉的它似蜜。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-11-19 | |
• #跟帖# 不是不是,是涮羊肉剩的肉片,买的,不是我自己切的,我没写清楚,现在改一下。 [羊肉] - 两小千金妈妈(177 bytes ) 2019-11-19 | |
• #跟帖# 像炙子烤肉一样地做。铸铁平底锅烧热,肉片直接下去,它会经历变色和出水的过程,水蒸发了,再放油爆香,加葱白,最后加香菜。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-11-19 | |
• #跟帖# 其实不论哪里有诚意做出来的面都好吃。 [羊肉] - 两小千金妈妈(563 bytes ) 2019-11-09 | |
• #跟帖# 确实都是普通老百姓的一日三餐。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-11-09 | |
• #跟帖# 是不太多不过也有西红柿鸡蛋/茄丁面/羊肉汆/烂肉面/扁豆焖面/毛豆酱乳瓜肉丁面/炸酱有荤酱素酱/打卤有鸡蛋肉片或三鲜都是人都要吃 [羊肉] - 两小千金妈妈(62 bytes ) 2019-11-09 | |
• #跟帖# 羊肉买得好,哪儿买的? [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-11-01 | |
• #跟帖# 东来顺肉不好吃还特别贵。吃老北京涮羊肉去昌平吃阳坊涮羊肉。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-10-16 | |
• #跟帖# 不放淀粉,羊肉加淀粉其实锁不住水份,还让口感不清爽。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-08-01 | |
• #跟帖# 中国店涮羊肉剩下的肉片。切了两刀,有点碎。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-08-01 | |
• #跟帖# 我在mall里看那些自己夹菜师傅大铁盘上炒的领悟的,他们就是先直接把肉放上面。水分干了再加油。 [羊肉] - 两小千金妈妈(0 bytes ) 2019-04-27 | |
• #跟帖# 北京人家的面就是粗:茄丁面,木须肉片打卤面,西红柿鸡蛋面,羊肉汆面,扁豆焖面,麻酱凉面,热汤面...... [羊肉] - 两小千金妈妈(168 bytes ) 2019-03-13 | |
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