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| • #跟帖# 主料辅料调料与北京涮羊肉几乎一样。烹调方法也接近。 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-12-24 | |
| • #跟帖# 如果团个肉圆拍扁，是不是可以省略模具那一步了？效果一样吗？ [私房小菜] - 一家三口(95 bytes ) 2020-12-16 | |
| • #跟帖# 你的意思是烤完放塑料袋里？我试试 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-12-01 | |
| • #跟帖# 也许我烤箱350F度就高了 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-12-01 | |
| • #跟帖# 是放在中间的啊！ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-12-01 | |
| • #跟帖# 20分钟 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-12-01 | |
| • #跟帖# 350 F. [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-12-01 | |
| • #跟帖# 谢谢楼上各位!我又买了12磅面粉,屡战屡败也要坚持下去！ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-12-01 | |
| • #跟帖# 我要做的那种餐包，都使劲儿地揉呀揉的 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-11-30 | |
| • #跟帖# 进烤箱前刷了蛋液，出炉时还没来得及刷任何东西，已经结壳了啊！ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-11-30 | |
| • #跟帖# 是啊！只有大烤箱啊！ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-11-30 | |
| • 请教各位面包大咖: 为嘛我的餐包烤出来总有一层2mm厚的硬壳？ [私房小菜] - 一家三口(282 bytes ) 2020-11-30 | |
| • #跟帖# 我一直不明白为嘛酵头和主面要分开，混在一团发酵再揉不行吗？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-10-24 | |
| • #跟帖# 记得小时候北京西安饭馆的羊肉泡馍是这样的： [私房小菜] - 一家三口(492 bytes ) 2020-10-09 | |
| • #跟帖# 摸具的直径是多少？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-09-29 | |
| • #跟帖# 非常感谢！这样的话我也要试做了 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-09-26 | |
| • #跟帖# 我一直想问，能不能水油和油酥一次包上然后再分16份？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-09-25 | |
| • #跟帖# 多大的鸭子? [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-08-31 | |
| • #跟帖# 包子的横切面是什么样的，顶上有一个大面疙瘩吗？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-07-30 | |
| • #跟帖# 多谢！那可太好了，我正到处寻摸食用碱。 [私房小菜] - 一家三口(59 bytes ) 2020-07-28 | |
| • #跟帖# sodium hydroxide 是强碱啊! 是食用碱吗/安全吗？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-07-27 | |
| • #跟帖# 是在美国买的大西瓜吗？ [私房小菜] - 一家三口(80 bytes ) 2020-07-21 | |
| • #跟帖# 上哪儿去找“新鲜的大蒜”？我在店里看到的蒜皮都干透了 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-07-21 | |
| • #跟帖# 要是我，炒完三丝就直接进嘴吃了，哪还要等用豆腐皮包？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-07-08 | |
| • #跟帖# 怎么发的面？啥发面神水？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-04-25 | |
| • #跟帖# 不用加酵母吗？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-03-31 | |
| • #跟帖# 春卷应该有九层塔才越南 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-02-15 | |
| • #跟帖# 你是怎么寻摸到这样的小馆子的？ [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-01-23 | |
| • #跟帖# 喝普洱茶时感觉像是喝土 [私房小菜] - 一家三口(0 bytes ) 2020-01-08 | |
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