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• #跟帖# 牛健不要纵切,嫌时间长可以买金钱腱。泡血水,煮的时候不焯水,把血沫撇掉 [私房小菜] - 月盛斋(308 bytes ) 2014-12-12 | |
• #跟帖# 大沽路菜市场 [私房小菜] - 月盛斋(0 bytes ) 2014-02-20 | |
• #跟帖# 切细丝漂洗(与土豆品种无关),油热炸糊花椒起烟,爆炒,关键是起锅前点醋。根据火力锅大小决定土豆丝,太多了炒时间长不好吃 [私房小菜] - 月盛斋(0 bytes ) 2014-02-02 | |
• #跟帖# 好锅,是个神锅,留着用吧 [私房小菜] - 月盛斋(0 bytes ) 2014-01-22 | |
• #跟帖# 这锅是铸铝的吸热好,最大优点是它的涂层。我买钻石涂层的煎饺子一点不粘。炖锅没必要,铸铁锅就行。 [私房小菜] - 月盛斋(0 bytes ) 2014-01-07 | |
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