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| • #跟帖# 可以把排骨汆燙水之後。冲洗一下。再放入清水开大火煮滾後再小火焖，等筷子可以串過去，把排骨拿出锅，刷上醤料再烤一下。鍋子裏的煮排骨 [私房小菜] - 开心的人12345(0 bytes ) 2017-02-16 | |
| • #跟帖# 其實最好的腊肉就是靠冬天北风吹干的腊肉。好香的。 [私房小菜] - 开心的人12345(0 bytes ) 2017-02-16 | |
| • #跟帖# 不能全部用糯米粉，應該加四分之一的澄面粉和四分之一的粘米粉。這樣成品一樣糯Q但保證不會塌下來。試試吧。 [私房小菜] - 开心的人12345(0 bytes ) 2017-02-08 | |
| • #跟帖# 廣東人叫牛腱。就是牛的腿肌肉。很多人用来做五香牛腱. [私房小菜] - 开心的人12345(0 bytes ) 2017-02-08 | |
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