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| • #跟帖# 赞，很漂亮！看着像蛋饼，很好吃的样子，做时应该很好玩呢，这周末也来试试，我把它做成一点点甜，吃早餐，谢谢。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-29 | |
| • #跟帖# 见过韩国超市的冷冻柜有卖做寿司用的鱼？抱歉！找不到那个字：） [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-29 | |
| • #跟帖# 顺便说一下，烘干机也有不好用的一种，它就像个低温烤箱，没有吹热风，需要较长时间来烘干。因为我有两个，一个是烘干时它是出热的风把食 [私房小菜] - 家有猫精(389 bytes ) 2015-10-28 | |
| • #跟帖# 是啊，这烘干机很好用，我的已用了二十几年，以前曾用来做牛肉干，但效果不太好吃，就像Costco卖的牛肉干一样，用来烘干果干菜的不 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-27 | |
| • #跟帖# 这方子的材料都是做蛋糕的基本材料，喜欢吃蛋糕的还是自己做的好吃，学吧，加油！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-26 | |
| • #跟帖# 不会的。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-26 | |
| • #跟帖# 紫薯当盆栽养很可爱啊，请问紫薯不用放泥土吗？我也想玩玩，谢谢！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-24 | |
| • #跟帖# 酿的过程放室温，最好在暗凉的地方，过滤后才放冰箱。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-24 | |
| • #跟帖# 就白沙糖而已。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-23 | |
| • #跟帖# 我每年都酿，很好喝，不会很甜，放冰箱可以放很久。我用果汁机打烂葡萄，酿出来的酒会更多，而且不用常搅拌它，就做后第三天打开一下盖子 [私房小菜] - 家有猫精(200 bytes ) 2015-10-23 | |
| • #跟帖# 很漂亮，也很想圣诞花，是否能把它整成红色的？ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-21 | |
| • #跟帖# 我也发觉丝瓜要等到完全熟后才放盐就不变黑，我试过煮汤时汤里有干贝，丝瓜一下去看着它变黑的，想捞起来都太迟了。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-20 | |
| • #跟帖# 大华卖的蒸锅挺好用的，我的蒸屉布在布料店买纯天然无染色100%棉布，只要半尺，回来自己剪成几块，用了很多年了。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-17 | |
| • #跟帖# 请问山菊花，你说烫火鸡时水开后再烫5-6分钟，这5-6分钟是熄火了还是保持开着火的？今年感恩节就有你这方子烤火鸡，谢谢！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-14 | |
| • #跟帖# 很久没吃蛋糕，被你的cheese cake 馋到了，记得冰箱还有一盒cream cheese, 等下就做这蛋糕用了，女儿很可爱。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-14 | |
| • #跟帖# 不错，派皮有秋天的味道。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-11 | |
| • #跟帖# 以前有学你做过这道菜，的确很好吃，很下饭，而且很简单，谢谢你！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# 还有一样好处就是可以室外用。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# 这样吗？ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# 好厉害啊！觉得聚会最好还是美国式的pot luck, 各自带拿手菜，不累又没压力，每次请客主人都累的什么都觉得不好吃，你们请客会 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# 看来这饼皮很好吃，改天我也做试试，这月饼会回油吗？谢谢。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-04 | |
| • #跟帖# 很喜欢这道菜，我把粉丝换成意大利面，再加些蔬菜一起蒸，就是一餐啦！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-04 | |
| • #跟帖# 如果你说的花旗参茶包，我喝过许氏的不比太子牌的好。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-01 | |
| • #跟帖# 这河粉跟加洲灣区的潮洲中记的粿條类似，不过没有鹌鹑蛋，而且汤底没有你这碗汤熬的真材实料，店里的很多味精。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-10-01 | |
| • #跟帖# 这酥皮看着比白白的更有食欲啊！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-27 | |
| • #跟帖# 做枣泥很累，有什么诀窍吗？你这花做的太漂亮了，谢谢。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-24 | |
| • #跟帖# 哈哈，我用些冰皮压两次是因为第一次压得不好看，反过来又压一次，所以上下都有花纹。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-23 | |
| • #跟帖# 哇！这月饼漂亮的跟假似的，谢谢馋人的无私奉献，虽然吃不到你的月饼，但学到了很多东西。争取明年做到有你这一半的水平已开心死了。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-23 | |
| • #跟帖# 这个好用，我也喜欢有字的，不过这价钱很好。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-23 | |
| • #跟帖# 谢谢Elian, 你这个搅肉机不错，主要它的powerful 还不占地方，我就买这个了。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-22 | |
| • #跟帖# 这个打肉馅的效果不像超市给打出来的一样，我也想买个meat grinder的，正在网上找。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-22 | |
| • #跟帖# 感觉圆的模子比方的好做，我的方型月饼大部分烤后都不方正，圆的个个漂亮。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-21 | |
| • #跟帖# 赞，猪猪看着很精灵。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-21 | |
| • #跟帖# 炼奶加水可以代替牛奶，不过有点甜度。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-19 | |
| • 再次谢谢北京馋人，刚做了月饼，用你的月饼皮的方子，很容易做，还很容易上色，用的是自己熬的糖浆，可惜我不会上照片啊！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-19 | |
| • #跟帖# 我试过这样，蒸笼加水煮开，熄火，把硬的冰皮放近去闷几分钟，冰皮回软了。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 我用过一般的syrup, karo, 都可以做月饼，以前也觉得熬糖浆太麻烦。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 广东人有一种“鸡仔饼” 是用南乳做的，很好吃。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 对不起，打错字了，我用过karo的。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 我用跟karo的，月饼很成功。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 去年我用美国人吃pancake用的糖浆做月饼也成功。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-12 | |
| • #跟帖# 哦，第一次的糖浆还是会流动的，如果和第二次的淡色糖浆混合均匀不要再熬可以用做月饼吗？倒来倒去的太麻烦了。谢谢你的指导。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-11 | |
| • #跟帖# 谢谢馋人，如此说我的糖浆应该可以做月饼，还以为要到店里买糖浆用呢，我第一次熬糖浆时不小心熬过头，颜色太深太稠，这次颜色又太淡，不 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-11 | |
| • #跟帖# 在熬糖浆时我用温度计测到了115度就离火了，待冷后颜色不怎么变深，稠度跟密糖类似，颜色就是淡黄色。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-10 | |
| • #跟帖# 谢谢分享，很怀疑我这次熬的糖浆颜色太淡，不知能用来做月饼吗？ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-09-10 | |
| • #跟帖# 哇！好漂亮，紫菜头是甜菜头吗？ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-08-30 | |
| • #跟帖# 我用韩国面粉1杯水3杯粉。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-08-30 | |
| • #跟帖# 我的糖浆也煮过头了，再加些水再煮又稀回来了，不过颜色有点过深。 [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-08-26 | |
| • #跟帖# 请问你的桃子和梨泡十分钟的柠檬水会不会变酸了？ 谢谢！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-08-24 | |
| • #跟帖# 哈哈！很有创意，做时应该很好玩还很好吃的样子。赞！ [私房小菜] - 家有猫精(0 bytes ) 2015-08-20 | |
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