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| • #跟帖# 谢老哥，额在多伦多，才从寒流里挣扎出来。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 蒸凉皮是我的压轴，突然感觉压力很大。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 仔细回想岐山醋的味道，实在有点记不清了。岐山醋好像是很多粮食都参与酿的醋。香醋好像主要是大米。岐山醋应该比香醋更厚重一些吧。 [私房小菜] - 凡人间(134 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 你这是让我去酿醋呢。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 谢谢石榴妹妹来做客啊。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 是不是醋和不锈钢加热会产生不健康的物质？我没有玻璃锅，铸铁锅也不行是吗？ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 可不是吗，世界各地都有美食啊！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 人生的路难预测，没准秦腔界少了一位新星呢。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 谢谢牛交响曲支持！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 网上查了一下，说是120克。觉得一点少。专门给你称了一下我家的面粉：147克。用的250ml量杯。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 欢迎乡党坐沙发 ：） [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • 西安岐山擀面皮制作（3）凉皮醋 [私房小菜] - 凡人间(2657 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 有意思！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 做的真漂亮。好像你很喜欢做西餐呢。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 谢谢分享，仔细阅读了你的文章，跟你学习了。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-17 | |
| • #跟帖# 谢乡党。额不着急，额慢慢做咱西安饭的视频。一个一个都研究好了，认认真真拍视频。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-16 | |
| • #跟帖# 都是浓浓的思乡情啊..... [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-16 | |
| • #跟帖# 原来面筋还有这个功能。那一代人对食物的感情，和我们是不同的。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-16 | |
| • #跟帖# 谢谢小鸟。其实我家吃饭特别西安，还有很多西安饭都想慢慢拍成视频。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 木有培训过 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 选秦腔选了半天，最后还是三滴血好听！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 完全可以留。就是淀粉稀一点。我用了一个超大的盆洗第一水，第二盆就没有留了。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 谢谢提醒 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 原来是个大秦腔迷啊。当时在私房看见有人用gluten做烤麸，就买了一包gluten粉，结果那包粉现在还没打开呢！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 谢乡党 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 再谢夸手：） [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 我把配方贡献出来，谁愿意开店，拿走，不谢。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 我也从没见过买擀面皮的店。开不来店，娃末人管列。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# :) [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 陕西的秦腔比较特别。听着秦腔，悠闲地做着凉皮，很惬意.... [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 这都是在为最后的调凉皮做准备工作。凉皮做好后切条和面筋，豆芽混合， 浇上醋，盐水和油泼辣子，拌匀。面筋并不可少，油泼辣子是灵魂。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 只是搜索方便，为了更多的人看到！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 没有开店，自己吃滴。。。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 实在不好意思，手被夸了好几次了。。。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# ：） [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 当然可以了。手撕比较地道而已。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 应该叫岐山擀面皮。我觉得只有地道的西安人比较熟悉“岐山”擀面皮。西安以外的人更熟悉“西安“两个字。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • 西安岐山擀面皮制作（2）洗面筋 [私房小菜] - 凡人间(1847 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 谢谢紫布和熊妹妹来做客！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# ：）握爪 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 不是钻研，是嘴馋！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-15 | |
| • #跟帖# 原来是这样啊。这么对胃口，有机会去西安走走吧。也许就爱上泡馍了。。。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-14 | |
| • #跟帖# 我是西安人。我姨妈以前住在韩城。我妈以前天天把“韩城“挂在嘴上，这个地名实在太熟悉了。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-14 | |
| • #跟帖# 是黑盘子下面的那个。你做的菜造型都特别漂亮。请你吃擀面皮太没问题了。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-14 | |
| • #跟帖# 第三个是蒜泥白肉吧，真漂亮！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-14 | |
| • #跟帖# 谢谢往事来做客。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-14 | |
| • #跟帖# 列好的，在视频的下面。为了方便你采购，英文也列了一份。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-14 | |
| • #跟帖# 陕西辣面大概可以说是中辣的程度。其他地方产的中辣的辣面就好。不建议用韩国辣面。这个辣面不够辣。凉皮一定是要吃辣味了。众多香料都在 [私房小菜] - 凡人间(56 bytes ) 2017-03-14 | |
| • #跟帖# 都配这秦腔呢，好听的很！ [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-14 | |
| • #跟帖# 乡党，我给你说，额滴这油泼辣子好吃的很。你也试一下。 [私房小菜] - 凡人间(0 bytes ) 2017-03-14 | |
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