这是酸奶蛋糕最简单的做法,掌握好食材的比例很重要,蒸的时候注意要用小火蒸。这款酸奶蛋糕,虽然做法简单,但是口感是妙不可言,像奶酪一样丝滑,入口即化,您若喜欢,试试做吧。
食材:鸡蛋 酸奶 生粉 面粉 糖
做法:两个鸡蛋 加糖1-2勺糖 加入两瓶酸奶
搅拌均匀后加入加玉米淀粉 和面粉
再次搅拌均匀 盖上保鲜膜 上锅蒸
用小火大约蒸30分钟
脱模后 稍凉一点,切成自己喜欢的形状
提示:搅拌的时候不能用机器,会有气泡产生。
妙不可言的酸奶蛋糕丝滑入口即化【图文+视频】
所有跟帖:
• 请问”两瓶酸奶“ 是多少?什么样的瓶?谢谢。 -睡着睡着就醒了- ♂ (0 bytes) () 12/17/2019 postreply 17:11:01
• 没看视频? 共240克 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 12/18/2019 postreply 10:13:13
• 谢谢你帮我回答,我是在IGA买的酸奶 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 15:07:25
• 看着就想吃! -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/17/2019 postreply 19:19:26
• 孩子和老人的最爱 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 15:08:02
• 美食又来啦,又美又好吃的美食 -梅飞色舞美食厨房- ♀ (0 bytes) () 12/17/2019 postreply 20:40:54
• 谢谢关注 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 15:10:46
• 在YouTube看过了,还是要来点赞,看着就入口即化的感觉,好吃~~~ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/18/2019 postreply 05:42:58
• 谢谢彬彬姐关注和支持 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 15:11:26
• 烤箱烤可以吗? -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 12/18/2019 postreply 10:12:10
• 没试过烤的,怕表皮烤硬了 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 15:09:52
• 啥样的酸奶?原味? -翻篇了- ♀ (0 bytes) () 12/18/2019 postreply 11:32:24
• 我用原味希腊酸奶不够甜,太酸了,也许用香草味会更好。 -Mmom2269- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 05:55:14
• 这个有点香草味,不甜 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 15:08:58
• 是什么面粉。 -绿芽- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 20:03:06
• 看上去很美味呢 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 12/20/2019 postreply 07:41:47