视频里是把面糊倒进热油,如果只是刷一点油能发起来那么大吗?

来源: 2018-12-27 06:32:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

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我自己没做过,看他做油不多,他说发不发关键是面糊要冰箱里醒。 -来也匆匆London- 给 来也匆匆London 发送悄悄话 来也匆匆London 的博客首页 来也匆匆London 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 06:35:34

如果是自发粉,里面应该有泡打粉?那么遇热就会膨发。 -dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 dandinglity 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 06:38:52

看了一下配方,不是自发粉,普通面粉 -dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 dandinglity 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 06:54:55

主要是打发。油一定要,多少自己调整。我看小高姐用的就不多。照样发 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 06:49:27

这个打发得花点力气。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 2008VGirl 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 07:23:45

用电器打发,容易,两分钟的事 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 sansemao 的个人群组 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 17:36:09

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