周六晚餐(大理风格)

来源: dalixiaguang 2018-08-25 19:16:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1252 bytes)

周六晚餐(大理风格)

1)烤香肠,烤鸡,烤培根,豆腐丝和豆腐加到鸡汤(脱脂)中煮10分钟。香肠,鸡和培根捞出弃之。
2)加入80%煎熟的三文鱼和虾煮2分钟。
3)加入烫熟的上海小白菜和一点葱。
4)特点:咸鲜。 风味:腌煮鲜。质感:范围较大。

 




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所有跟帖: 

这个“大理风格“到底是什么风格啊?腌煮鲜又是什么风味?没见到这里有腌的东西啊? -风车轻舞郁金香- 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2018 postreply 07:55:05

这么做法的汤底太罕见 有出处吗? -姜小鱼- 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2018 postreply 08:34:59

鸡汤脱脂,然后又加培根的咸油脂? -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2018 postreply 14:55:44

应该是自创的 好吃就好 -small_fish168- 给 small_fish168 发送悄悄话 small_fish168 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2018 postreply 15:48:51

帮老乡顶一个 -drager- 给 drager 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2018 postreply 20:17:32

看上去就好吃。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2018 postreply 05:46:02

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