感觉应不开口才对。而涨大的原因是包的过程中空气没挤干净，遇热则涨。

来源: 稻穗儿 于 2017-10-17 21:10:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (173 bytes)

所以不论是包饺子还是馄饨还是小笼，都要把空气尽量挤压出去。

若只有肉和皮冻，遇热只会化，是不会涨的。

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• 小籠不開口。變種有開口的。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 10/18/2017 postreply 01:35:28

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